Question

韩国有哪些特色食物

Answer 1

　　1、泡菜，只是韩国主食之外的小菜，不单独吃。一般是和米饭一起吃或和其它食材做成料理食用。

　　2、拌饭，与泡菜一同被列为韩国的代表料理，韩国最高的传统饮食。吃的时候，在白米饭上拌上炒肉。各种各样的青菜，以及辣椒酱等调料等。

　　3、排骨，在韩国人喜爱的肉类饮食中，排骨是最高级的料理。它是把长约1厘米，两面约1厘米间隔的牛肉或猪肉切开，放上大葱、蒜、香油和大酱，在中强火下烤着吃，香脆可口。

　　4、海鲜料理，韩国三面环海，海鲜料理丰富。其中最受韩国人欢迎的是用蔬菜、海鲜等为材料，拌上面粉，鸡蛋在平底锅上放上油做成的海鲜葱饼，以及用新鲜的鱼切成薄片直接食用的脍。

　　5、打糕，类似于西方糕点，是韩国人常吃的一种零食。以米为主要原料制作而成，其中还可以放入各种杂谷、栗子、大枣或水果、艾草、南瓜等各种材料，从而制作成各种各样的糕。