有哪些非常著名的地方特色美食是你无法接受的？
福建：土笋冻
在福建闽南一带，有一种名为“土笋冻”的地方特色美食。土笋冻看着似乎和笋有着密不可分的关联，实则与笋毫无关系。土笋的学名叫“星虫”，所以土笋冻其实是用一种沙虫做的冻状食物。
对于闽南人来说，土笋冻是他们从小吃到大的美味，而对于外地人来说，实在是无法接受“虫子”在嘴里咀嚼。所以外地游客来到福建闽南，鼓起勇气想要尝尝土笋冻，最后也有不少人打了退堂鼓。
南京：活珠子
活珠子相信很多人并不陌生，就算没有吃过也看不少人吃过。活珠子是南京的特产美食，也就是尚未成形的小鸡，鸡蛋里已经形成了清晰可见的鸡翅膀、鸡头、鸡爪。网上流传着这样一个说法，想要检验一个人是不是老南京人，带他去吃活珠子就知道了。
南京人对活珠子可以说是深入骨子里的爱！活珠子从清朝就在南京的大街小巷存在。不过话说回来了，外地人说实话对活珠子是无法接受的，毕竟让你吃一个雏形渐成的小鸡，怎么能下得去口？
宁化：老鼠干
从古至今，老鼠除了在十二生肖中占得一席之地之外，关于老鼠的风评一直很差。主要是因为老鼠常年生活于环境肮脏的地方，还会偷吃庄稼和家里的食物。换句话说，老鼠就是“脏”字的代名词。然而，福建宁化人对老鼠干却是情有独钟！
你没有听错！老鼠真的可以吃。只不过他们吃的老鼠干是田鼠，并不是下水沟里的老鼠。除了宁化，福建闽北地区对老鼠干也是颇为喜爱，一盘白萝卜丝炒老鼠干，是多少人心心念念的下酒菜，一斤老鼠干售价不菲，60元左右。不用多说，让外地人吃老鼠干他们是万万做不到的事！
江苏：丹豆
俗话说“种瓜得瓜，种豆得豆”，而对于江苏连云港灌云县的人来说，他们种豆想要得到的却是生长在植株叶子上的虫子。丹豆，也叫豆虫，也就是变种之前的“洋辣子”毛毛虫。听着就让人鸡皮疙瘩起一身就没有？
丹豆是江苏连云港灌云县的特色美食，是当地人引以为傲的特产。丹豆这种虫子属于纯天然的无毒虫类，口感柔软细腻，吃着还有一股豆香味，本地人特别喜欢吃。而对于外地人而言，尤其是本身看到毛毛虫就毛骨悚然的人来说，有多远躲多远的节奏，更甭提吃进嘴里了。
广宁：竹虫
竹虫，从字面理解就知道是竹子里的虫子了，是广宁人颇为喜爱的一种特色美食。素有“竹子之乡”的广宁，竹林覆盖率甚广，高达100多万亩，毛竹的种类颇丰，广阔的竹林孕育出一种名为竹虫的天然美食，当地人称之为“竹蛆”。
对于我们福建闽北人而言，深知竹虫是一种可以食用的无公害虫类，不过不知道广宁人对竹虫的喜爱有那么深切。竹虫含有丰富的蛋白质，油炸过后外酥里嫩，颇为爽口。不过外地人想必对竹虫表示无法接受，毕竟敢于吃虫子的人并不多！
贵州：牛瘪
听说过牛肉火锅，却未曾听过牛瘪火锅！在贵州一带颇为流行。何为“牛瘪”？简而言之就是牛胃里还未完全消化的草，味道微苦，还伴随着一股“牛粪”的味道，可说是名副其实的“奇怪”美食了。不过却深受贵州人的喜爱！
我们都知道牛百叶是涮火锅的必点食材，而贵州人却偏爱牛瘪火锅。说实话，外地人要是知道“牛瘪”是牛胃里的食物残渣，或者说看见了牛瘪火锅的制作过程，说什么也不会接受！对于这样的美食，我表示只能敬而远之了。
凉山：包腊
我们都知道，四川人对腊肉、腊肠情有独钟，当地人也偏爱这种可以长时间保存的风干腊味。然而在四川凉山彝族有一种名为“包腊”的特色美食，却以“奇怪”的外形和制作方式而得名。
包腊，就是猪肚里包裹着腌制入味的猪肉，然后通过烧火烟熏的方式把“包腊”熏干。因为包腊的外形颇似气球，所以有“气球腊肉”的称号。在四川凉山彝族包腊可是招待贵宾的特色美食，据说包腊的价格比普通腊肉高出数倍。不过对于外地人而言，包腊实属接受度不高。
广东菜万家
2024-11-15 广告
第一种：北京豆汁
北京的豆汁是北京，非常有名的一种特色小吃，地道的北京人基本上从小到大都会喝豆汁，他们认为豆汁是最营养，也是最有特色的一种小吃。但是外地人如果去北京旅游喝豆汁的话，会发现这种斗志真的没有像北京人说的那样很好喝，他就是像那种变了质的豆浆一样，喝起来酸酸的，让人很难接受。
第二种：口味蛇
光是听到这种美食的名字，就觉得很害怕了。大家可能也很难想象，这道菜究竟是什么样子的呢？这道菜还被称为中国之最，如果喜欢吃辣的人，肯定非常喜欢这道菜，但是如果不吃辣的人，吃到这道菜，以后肯定会非常抗拒，因为它真的很辣很辣。
第三种：凉拌折耳根
折耳根就是我们平常所说的鱼腥草，这种菜味道非常大，吃进嘴巴里，以后会有一股很大的腥味在嘴里停留久久都不能散去。但是在川渝一带经常会有这种菜的出现那个地方的人都非常喜欢，把它用来做凉拌菜吃，外地人就算没有吃到，闻到那股味道都接受不了。
第四种：毛鸡蛋
这个东西看起来就非常恶心，他是未成熟的小鸡仔，而且这种鸡仔还是在鸡蛋中，真的是非常惊悚了，更别说把它吃下去了。关键是如果你要吃这道菜，你再吃的时候还要忍受那些小鸡仔的鸡毛，因为那些小鸡仔的鸡毛，不会把它处理掉的。相信这道菜很多人公司看一下就不敢吃了吧？
1瑞典鲱鱼罐头
鲱鱼罐头是瑞典传统的食物，将处理过的鲱鱼装入罐头中任其自然发酵而成的一种散发着恶臭、味道偏酸的罐装食品。发酵鲱鱼的最大特点是其无所不在、难以消散的恶臭。没吃过腌鲱鱼的人常因为它刺鼻的恶臭而掩鼻，据报道瑞典政府也规定不许在住宅区内开启鲱鱼罐头。国际航班也不允许携带这种罐头，因为气压的变化可能发生罐头破裂，后果很严重。其臭味相当于纳豆的300倍。
2、意大利蛆虫奶酪
CasuMarzu是一种被故意放养活蛆的奶酪。在经过高度的腐烂分解后，制成这种蝇蛆钻探、不断渗水的臭气弹。这种奶酪软软的，还具有奶油质地。Casu Marzu的意思是"腐坏的奶酪"，或者可以直接称它为"蛆奶酪"。它在意大利撒丁岛非常流行，先选用一大块当地产的山羊奶酪，然后将其放置到超出常规的腐坏程度。然后把奶酪蝇虫的幼虫倒上去，虫卵所分泌的酸液会降低奶酪的脂肪含量，最后把它变得软乎乎、近乎流质。待到可食用时，一块上好的蛆奶酪会含有成百上千只幼虫。最可怕的是吃奶酪时如果你不喜欢吃蛆虫，方法也很简单，拍打奶酪，受到惊扰的蛆虫会跃出15厘米高，这时只要双手盖住奶酪不让它们再回去就可以了。
3、广西龙虱
龙虱又名水蟑螂，广西梧州的龙虱制作已经有几百年，是梧州人的家常小菜，在梧州食用价钱便宜，且因梧州环境污染不大，所以龙虱能无污染地生长。成年龙虱体型椭圆，长约3厘米左右。龙虱个体大小不一，呈流线体，以肉食性为主，也兼食植物性等，尤其善于捕捉水中的小鱼虾和水生昆虫为食。说它凶猛，是因为不仅吃小鱼小虾小虫蝌蚪，连体积比自己大几倍的鱼类、蛙类也会去攻击捕食，一昼夜吃掉10多只蝌蚪都不足为奇。
4、因纽特人的海燕肉
因纽特人生活在北美洲北部的美国阿拉斯加、加拿大和格陵兰岛等地，据史料记载，他们的祖先是亚洲的蒙古族后裔，因此他们都是黄色面孔，其中他们有一道美食，可以说是黑暗料理中的极品，制作方法就是将海豹肉和内脏清除，只保留皮毛和脂肪层，然后将一种被称为侏儒海燕的鸟类塞进腔膛里，一只海豹的腔膛能塞进三五百只海燕。缝合后用海豹油脂密封，埋入冻土层，经过海豹胃酸发酵2~3年后取出食用，就是这样一道美食，是因纽特人最爱的美味，这股味道比瑞典的鲱鱼罐头还要刺鼻。
3种名气大却“难以下咽”的地方美食，本地人吃着过瘾，你吃过吗？现如今旅游成了很多人的最爱，除了去放松身心、体验当地的风土人情之外，更多的人都喜欢先品尝一下当地独具特的美食。但其实，有的时候满怀期待地品尝当地人眼中的美食，有的味道却让外地人难以下咽。
豆汁
有着“美食荒漠”的称号，像豆汁、炸酱面、茶面等都是当地独有的特色美食，但是这些美食却备受外地人吐槽，特别是豆汁简直就是“黑暗料理”。豆汁作为地方独有的吃食，拥有悠久的历史，很多人的早餐都离不开它。豆汁是用水磨绿豆取出淀粉后发酵而成，淡绿泛青色的汤水，若非长期接触，一般人很难接受那个如泔水般的味道，记得石家庄伴郎邓论参加某档综艺的时候喝了一大口就直接吐了。
面茶
早上有豆汁，而到下午有一种传统的小吃面茶变得格外受欢迎，因而流传着一句话“午梦初醒热面茶，干姜麻酱总须加”，不过现在想吃随时都能吃到。面茶是用黍子面或小米面煮成的糊状美食，像极了我们当地用玉米面制成馓饭，说实话每一种能接受。面茶的吃法非常讲究，不用筷子和勺子，沿着碗边吸溜着吃。但说起它的味道真的是不敢恭维，粘稠的面糊配上浓稠的芝麻酱，吸一口实在是无法接受那个味道。
3.烤蚕蛹
烤蚕蛹是东北常见的美食，特别现在进入夏季，路边的烧烤摊上都是它的身影，肥美的蚕蛹经过烧烤之后，一口一个吃着很是过瘾，不过吃这个很需要勇气，像我这种抓了一下蠕动的蚕蛹之后，吓得半死，实在是没有吃的勇气了。
我分享了这三种美食在地方上特别的著名。但是确实我无法接受，也没办法下筷子的。
第一种：北京豆汁
北京的豆汁是北京，非常有名的一种特色小吃，地道的北京人基本上从小到大都会喝豆汁，他们认为豆汁是最营养，也是最有特色的一种小吃。但是外地人如果去北京旅游喝豆汁的话，会发现这种斗志真的没有像北京人说的那样很好喝，他就是像那种变了质的豆浆一样，喝起来酸酸的，让人很难接受。
第二种：口味蛇
光是听到这种美食的名字，就觉得很害怕了。大家可能也很难想象，这道菜究竟是什么样子的呢？这道菜还被称为中国之最，如果喜欢吃辣的人，肯定非常喜欢这道菜，但是如果不吃辣的人，吃到这道菜，以后肯定会非常抗拒，因为它真的很辣很辣。
第三种：凉拌折耳根
折耳根就是我们平常所说的鱼腥草，这种菜味道非常大，吃进嘴巴里，以后会有一股很大的腥味在嘴里停留久久都不能散去。但是在川渝一带经常会有这种菜的出现那个地方的人都非常喜欢，把它用来做凉拌菜吃，外地人就算没有吃到，闻到那股味道都接受不了。
第四种：毛鸡蛋
这个东西看起来就非常恶心，他是未成熟的小鸡仔，而且这种鸡仔还是在鸡蛋中，真的是非常惊悚了，更别说把它吃下去了。关键是如果你要吃这道菜，你再吃的时候还要忍受那些小鸡仔的鸡毛，因为那些小鸡仔的鸡毛，不会把它处理掉的。相信这道菜很多人公司看一下就不敢吃了吧？
