为什么乙醇的酸性比水弱

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科技王阿卓
2023-02-04 · TA获得超过281个赞
知道小有建树答主
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乙醇中,氢氧键可以断裂,但是很难,而且比水分子中的氢氧键更难断,所以乙醇比水更难电离出氢离子。但是,水和乙醇都是中性的,不是酸性的。还有两个原因:

1、水是弱电解质,而醇是非电解质。氢电离需要在水中或者溶液中进行;

2、从结构上看,水中的羟基是接在氢原子上的,而乙醇中的羟基是接在饱和碳原子上的,因此水中的羟基更容易断裂氢氧键,因此氢离子浓度大。
赫普菲乐
2024-07-16 广告
不溶于水液体油状物,分散到水里的过程叫做乳化,是分散过程的一种。要实现良好的乳化分散效果,需要选择与油类物质hlb至匹配的乳化剂,而乳化剂属于表面活性剂,分子中含有亲水-亲油基团。这样表面活性剂分子就可定向在油滴表面并形成微小的均匀分散胶体... 点击进入详情页
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