Question

企业落实食品安全管理规定

Answer 1

法律主观：

我国食品安全法对食品安全管理的规定如下：
1、国务院组织制定国家食品安全事故应急预案；
2、对食品生产经营实行许可制度；
3、建立食品安全风险监测制度，对食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素进行监测；
4、制定食品安全标准，应当以保障公众身体健康为宗旨，做到科学合理、安全可靠等。

法律客观：

《中华人民共和国食品安全法实施条例》第二条 食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动，建立健全食品安全管理制度，采取有效措施预防和控制食品安全风险，保证食品安全。 《中华人民共和国食品安全法实施条例》第三条 国务院食品安全委员会负责分析食品安全形势，研究部署、统筹指导食品安全工作，提出食品安全监督管理的重大政策措施，督促落实食品安全监督管理责任。县级以上地方人民政府食品安全委员会按照本级人民政府规定的职责开展工作。