10个生活小妙招分享给你
大家好,在日常生活中,我们会有很多麻烦的事,比如说在做饭时会遇到,排骨,猪内脏洗不干净,还有就是怎样炒鸡蛋才会更好吃等等,别看这些都是小事,但是也会很麻烦的,今天就专门分享给你几招,用这些招来对付这些小事真的非常实用。
10个生活小妙招分享给你,解决不少麻烦事,我也才知道,涨知识了
1、清洗排骨
怎样清洗排骨才干净呢?首先要把排骨放入淡盐水中浸泡20分钟,把里面的血水泡出去,然后再把排骨用面粉抓一下,再继续清洗干净,这样洗的排骨不用焯水,就能直接做,没有腥味,吃着更放心。
2、清洗猪肠子
大家都知道猪肠子里面脏东西特别多,清洗不干净,吃着味道特别重,而且也不卫生,那怎样清洗才干净呢?首先把猪肠子翻过来,还是用面粉反复的抓洗,因为面粉有很强的吸附作用,它可以吸附肠子褶皱中的脏东西,然后接着倒入食用油,精盐,小苏打,再进行反复的搓洗,这样才能够去除异味,洗的才干净。
3、手扎刺
手如果不小心扎刺了,千万别再用针往外挑了,一是不安全,二是有的刺还不容易被挑出来,我们只需要把温水中加点精盐和白醋,然后把扎刺的手在里面浸泡2、3分钟就可以了,这样我们会发现手上扎的小刺自己会跑出来。
4、煮饺子
在煮饺子的时候,等锅中水开后,放上一根大葱,加一小勺食盐,这样煮出来的饺子不容易破皮,而且味道鲜美还不会粘在一起。
5、炒鸡蛋
在炒鸡蛋的时候,在蛋液中偷偷放点白酒和清水,然后减拌均匀后再进行翻炒,这样炒出来的鸡蛋口感滑嫩,特别好吃。
6、卡鱼刺
在吃鱼的时候,如果不小心把鱼刺卡在喉咙中,那就买一把韭菜,炒熟后再大口的吞咽,这样鱼刺就会被去除的。