当代大学生饮食现状分析
当代大学生饮食现状分析如下:
不同性别学生饮食健康状况的比较。男生和女生在营养知识方面无显著差异(U=0.98,P>0.05),这可能与医学院校学生获得营养知识的主要渠道相同有关系,都是通过课堂上老师的传授获得。
但在健康饮食行为上男女生存在着性别差异,可能原因于男女两性的性格有关系,男生往往不注重生活细节,更多的精力于运动方面,而对于女生来说,更多的女生比较关注饮食,因为现代社会提供的很多信息显示饮食跟良好的形体和面容有关系,尤其是我们这次的调查内容。
每天坚持吃早餐,以及充分的补充牛奶和水果,被很多女生制定为美容食谱。在零食的使用上女生明显的高于男生,这跟女生的生活习惯有关系。
城市和农村学生饮食健康状况的比较。调查结果显示农村和城市学生在饮食行为上存在着显著性差异。这跟两种学生的消费能力有关系。对于学生来说每天坚持摄取牛奶和水果的支出在生活费用中回占去很大比例。
故对于家庭条件相对来说比较好的同学来说有能力满足每天进食,但对于天庭条件不是很好的同学来说这只作为一种营养品偶尔补充一下而已。
另外一个方面造成这种差异的原因也跟城乡的生活习惯有关系。城镇居民大部分已经形成每天喝奶和进食水果的饮食习惯,而农村居民对饮食营养的要求不高。在早餐习惯的调查中农村学生用早餐的习惯比城市学生要好,可能原因跟农村学生在家养成的良好的作息和用餐习惯有关系。