人体的基础代谢是什么?

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书山有路Yf
2023-06-28 · 超过84用户采纳过TA的回答
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能量值的计算方法为能量(KJ)=蛋白质(g)*17+脂肪(g)*37+碳水化合物(g)*17。

国际统一单位,即焦耳(J),或卡(cal)。l卡(kcal)指1000g纯水的温度由15℃上升到16℃所需要的能量;1焦耳(J) 是指用1牛顿 (N)力把lkg物体移动lm所需要的能量。 

“千焦耳”(kJ); “兆焦耳”(mega MJ)。1kcal=4.184kJ 三大产热营养素卡价 碳水化合物:17.15kJ (4.0614kcal) 脂肪:39.54 kJ (9.3171 kcal) 蛋白质:16.7kJ (4.0613 kcal)。

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