上火平时饮食应该 注意什么?

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要永远疼我哦
推荐于2016-05-18 · 知道合伙人游戏行家
要永远疼我哦
知道合伙人游戏行家
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洛阳理工学院在校本科生

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  每天早上起床后喝一杯蜂蜜水,每天吃两瓣柚子,几天就有效。
  如果在吃了油腻又麻辣的火锅后,吃几片柚子,能有助于滋阴去火,健脾消食。
  秋食柚子正当时
  在众多的秋令水果中,柚子可算是个头最大的了,一般都在一公斤以上,它在每年的农历八月十五左右成熟,皮厚耐藏,故有“天然水果罐头”之称。
  柚子营养价值很高,含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素,这是其他水果所难以比拟的。
  就食物而言,“苦”味食品是“火”的天敌。苦味食物之所以苦是因为其中含有生物碱、尿素类等苦味物质,中医研究发现,这些苦味物质有解热祛暑、消除疲劳的作用。最佳的苦味食物首推苦瓜,不管是凉拌、炒还是煲汤,只要能把苦瓜做得熟且不失“青色”,都能达到“去火”的目的。除了苦瓜,还有其他苦味食物也有不错的“去火”功效,如杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、芥兰、等,同样能清热解暑。
  除了多吃苦味食物,夏季蔬果多,还要多吃甘甜爽口的新鲜水果和鲜嫩蔬菜。专家指出,甘蓝菜、花椰菜和西瓜、山楂、苹果、葡萄等富含矿物质,特别是钙、镁、硅的含量高,有宁神、降火的神奇功效,因此在夏季应多吃和常吃这些食品。
  除此之外,让我们来看看专家推荐的“去火”食物:
  ⊙牛奶很多人认为夏季喝牛奶会加重“上火”,引起烦躁,其实,夏饮牛奶不仅不会“上火”,还能解热毒、去肝火。中医认为牛奶性微寒,可以通过滋阴、解热毒来发挥“去火”功效,而且牛奶中含有多达70%%左右的水分,还能补充夏季人体因大量出汗而损失的水分。需要注意的是不要把牛奶冻成冰块食用,否则很多营养成分都将被破坏。
  ⊙草莓草莓不但好吃,还有药用价值。中医认为它有“去火”功效,能清暑、解热、除烦。
  ⊙西瓜西瓜性凉,吃了不会引起“上火”、心烦,而且含有丰富钾盐,能弥补人体大量造成的体内钾盐缺乏。但注意西瓜放入冰箱不要超过3个小时。
  ⊙大豆大豆在滋阴、“去火”的同时还能补充因为高温而被大量消耗的蛋白质。
  ⊙西红柿尽管一年四季都可见,但西红柿在夏季最多,最甜,营养也最丰富。它同样可以清热解毒、平肝“去火”。
  去火建议:
  银耳雪梨
  天气干燥,人们稍不留神就会上火。严重的不仅会口干舌燥,还会心绪不宁,有的人更会因虚火上升大发脾气。因此秋季饮食应当注意去火,少吃容易上火的食物,多吃些滋阴润燥、生 津养肺的食物和秋季水果,下面就为你介绍一款既能去火、润肺,又能排毒养颜的美味佳肴。
  主料:火龙果、银耳、木耳、雪梨。
  辅料:冰糖、青豆、枸杞。
  做法:
  1.银耳、木耳用开水泡开、摘洗干净,火龙果取果肉,果壳待用,火龙果肉和雪梨切成均匀的块。
  2.将切好的火龙果、雪梨块同银耳、木耳、冰糖一起加满水用文火熬制一小时。与此同时,将青豆煮熟备用。
  3.将炖好的汤盛入火龙果壳中,撒上青豆、枸杞即可。
  排毒功效:清热、化痰、润肺,可助吸烟、饮酒者排出毒素。
捷健sf
2009-03-05 · TA获得超过100个赞
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少吃刺激的东西,上火的也别吃,吃点蜂蜜下火之内的东西......
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我的人生不打折
推荐于2016-12-02 · TA获得超过25.7万个赞
知道顶级答主
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平日多喝温开水保证睡眠不熬夜,多吃清淡不吃油炸烧烤辛辣刺激性食物容易上火的食物不要用过热的水洗澡.平常不吃葱\姜\蒜\辣椒\羊肉\花椒\茴香\樱桃\龙眼 \菠萝等热性食物和料理.可以吃香蕉\梨\猕猴桃\杨桃\黄瓜\菠菜\茄子\空心菜\鸭蛋\鸭肉\兔肉\红薯\绿豆汤\苦瓜等苦味的东西,因为按中医说, 它们是凉性的 ,败火的好东西,但不要多吃,一次吃得太多会拉肚子
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柠檬不甜0a
2009-03-05 · TA获得超过779个赞
知道答主
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少吃刺激的东西
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