武汉轻工大学有两个校区分别为常青校区:武汉市东西湖区常青花园学府南路68号;金银湖校区:武汉市东西湖区金银湖环湖中路36号。
武汉轻工大学创建于1951年,是全国最早培养粮食行业专门人才的学校。在71年的办学实践中,学校始终坚持“育人为本、质量立校、人才强校、特色兴校”的发展战略,现已形成了以轻工食品类学科为特色,农产品加工与转化领域相关学科优势明显,以工科为主干,工、管、理、文、经、农、艺、法等学科协调发展的多科性大学格局。学校行业背景深厚,办学特色鲜明,是教育部本科教学工作水平评估优秀高校。