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原料:童子鸡、迷迭香、大蒜、盐、黑胡椒
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2005-11-04
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做烤鸡有一种最简单的方式,将鸡洗净,撒上卡真调味料,再涂黄油在鸡身,接着将鸡放入烤箱,用149度烤30分钟,即可。(卡真调味料和黄油在超市都有买)
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烤鸡排怎么做?鸡胸肉切开不要断 ,加入盐葱料酒,生抽老抽奥尔良调料,淹15分钟加入淀粉,鸡蛋液面包糠,油锅里面炸半分钟捞出即可。
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在野外烤鸡首先用树枝把鸡串好,然后用大一点的干柴烧完后用炭火慢烤和多翻动,差不多熟的时候放入自己喜欢的调料就完成了。
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