Question

请问一下,舌头关于辣味的问题

大家都知道人的舌头只可以品尝出酸甜苦咸这几种味道,而没有辣味,那么请问辣味是由哪个味道组成的?

Answer 1

酸甜苦咸，都是由舌头上的味蕾感受到的，是单一的味道。辣味是由热、痛等感觉组成的，应该说是一种感觉而不是味道。

Answer 2

就知道辣椒中有一种物质能刺激舌头，使舌头感觉到热和痛。。。。。其它的味道，大概每种辣椒都不同吧。。。有的苦，有的酸。