饭店属于服务业，主要是交营业税，有两种征收办法，由税务确定：
一、查账征收的
1、按营业收入交5%的营业税
2、附加税费
（1）城建税按缴纳的营业税的7%缴纳；
（2）教育费附加按缴纳的营业税的3%缴纳；
（3）地方教育费附加按缴纳的营业税的1%缴纳；
（4）按个体工商户经营所得缴纳个人所得税，实行5%-35%的的超额累进税率。
二、核定征收的
税务部门一般对个别企业实行定期定额制度，这意味着将根据地区、地点、面积、设备等给你一个月的应纳税额。发票金额低于配额的，按配额纳税。发票金额超过限额的，应当按照规定支付。
如果未达到营业税起征点(月营业额在1000-5000元之间，因省而异)，可以免征营业税、城市建设税和教育附加费。
扩展资料：
营业税起征点的幅度规定如下：
（一）按期纳税的，为月营业额1000-5000元；
（二）按次纳税的，为每次（日）营业额100元。
省、自治区、直辖市财政厅（局）、税务局应当在规定的幅度内，根据实际情况确定本地区适用的起征点，并报财政部、国家税务总局备案。
《关于修改〈中华人民共和国增值税暂行条例实施细则〉和〈中华人民共和国营业税暂行条例实施细则〉的决定》（中华人民共和国财政部令第65号），自2011年11月1日起施行。
该条令的颁布施行目的是为了贯彻落实国务院关于支持小型和微型企业发展的要求，因此，财政部、国家税务总局决定对《中华人民共和国增值税暂行条例实施细则》和《中华人民共和国营业税暂行条例实施细则》的部分条款予以修改。
营业税部分条款修改内容：将《中华人民共和国营业税暂行条例实施细则》第二十三条第三款修改为：“营业税起征点的幅度规定如下：一是按期纳税的，为月营业额5000-20000元；二是按次纳税的，为每次（日）营业额300-500元。”本决定自2011年11月1日起施行。
参考资料来源：百度百科-营业税
一、查账征收的
1、按营业收入交5%的营业税
2、附加税费
（1）城建税按缴纳的营业税的7%缴纳；
（2）教育费附加按缴纳的营业税的3%缴纳；
（3）地方教育费附加按缴纳的营业税的1%缴纳；
（4）按个体工商户经营所得缴纳个人所得税，实行5%-35%的的超额累进税率。
二、个体工商户纳税标准
1、销售商品的缴纳3%增值税，提供服务的缴纳5%营业税。
2、同时按缴纳的增值税和营业税之和缴纳城建税、教育费附加。
3、缴纳2%的个人所得税。
4、月收入在5000元以下的，免征增值税或营业税，城建税、教育费附加也免征。
三 、核定征收的税务部门对个体工商户一般都实行定期定额办法执行，也就是按区域、地段、面积、设备等核定一个月应缴纳税款的额度。开具发票金额小于定额的，按定额缴纳税收，开具发票超过定额的，超过部分按规定补缴税款。
如果达不到增值税起征点的（月销售额5000-20000元，各省有所不同），可以免征增值税、城建税和教育费附加。
已赞过
已踩过<
个体工商户、个人独资企业要交什么税
一、查账征收的
1、按营业收入交5%的营业税
2、附加税费
（1）城建税按缴纳的营业税的7%缴纳；
（2）教育费附加按缴纳的营业税的3%缴纳；
（3）地方教育费附加按缴纳的营业税的1%缴纳；
（4）按个体工商户经营所得缴纳个人所得税，实行5%-35%的的超额累进税率。
二、核定征收的
税务部门对个体工商户一般都实行定期定额办法执行，也就说会按区域、地段、面积、设备等核定给你一个月应缴纳税款的额度。开具发票金额小于定额的，按定额缴纳税收，开具发票超过定额的，超过部分按规定补缴税款。
如果达不到营业税起征点的（月营业额1000－5000元，各省有所不同），可以免征营业税、城建税和教育费附加。
