Question

在每天坚持练习肌肉的情况下，吃些什么有助于长肌肉？

Answer 1

　　如果你想走常规的话就吃土豆和牛肉，还有就是多练！肌肉不是长出来的而是练出来的！多去去建身房啊！如果想快点的话去买蛋白粉，这个很有效的，不过你一定要锻炼才能出来效果的！具体的你可以去查查资料看看！希望这个对你有用！

　　许多人在剧烈健身运动后常有肌肉发胀、关节酸痛、精神疲乏之感。为了尽快解除疲劳，就买些鸡、鱼、肉、蛋等大吃一顿，以为这样可补充营养，满足身体需要。其实，此时食用这些食品不但不利于解除疲劳，反而对身体有不良影响。
　　人类的食物可分为酸性食物和碱性食物。酸性食物通常含有丰富的蛋白质、脂肪和糖类，含有成酸元素较多，在体内代谢后形成酸性物质，可降低血液、体内的PH值；蔬菜、水果等含有K、Na、Ca、Mg等元素，在体内代谢后生成碱性物质，能阻止血液向酸性方面变化。所以，酸性的水果都为碱性食物而不是酸性食物，鸡、鱼、肉、蛋、糖等味虽不酸但却是酸性食物。
　　英国一位病理学家经过长期研究指出：只有体液呈弱碱性，才能保持人体健康。人在健身运动后感到肌肉、关节酸胀和精神疲乏，其主要原因是体内的糖、脂肪、蛋白质被大量分解，在分解过程中产生乳酸、磷酸等酸性物质，这些酸性物质刺激人体组织器官，使人感到肌肉、关节酸胀和精神疲乏。此时若单纯食用富含酸性物质的肉、蛋、鱼等，会使体液更加酸性化，不利于疲劳的解除。而食用蔬菜、甘薯、柑橘、苹果之类的水果，可以消除体内过剩的一般酸，降低尿的酸度，增加尿酸的溶解度，减少酸在膀胱中形成结石的可能。
　　所以，人在健身运动后，应多吃些碱性的食物，如水果、蔬菜、豆制品等，以保持体内酸碱度的基本平衡，保持人体健康，尽快消除运动带来的疲劳。
　　以下给你几个科学的例子，可供参照：
　　普通健身者纪先生体重超过正常范围 ,体形肥胖 ,热量的摄入明显过量 ,这与运动少、膳食不合理或患有某种疾病有关。患心脑血管及各脏器疾病的风险性明显增大。他的锻炼目的是减轻体重、保持和提高身体运动能力 ,防止肥胖症并发症的发生。针对这样的情况 ,他的锻炼内容主要选用耐力运动或有氧运动为主的项目。包括 :自行车、步行、游泳、划船、爬山。

　　锻炼时的“适宜心率”为最高心率的 70%～ 80%,大约在 140～ 160次 /分。从事主要锻炼内容的持续时间不少于 40～ 60分钟。锻炼时根据自身体质状况 ,适当延长 ,原则上每周延长 10分钟 ,直至 60～ 9 0分钟。开始锻炼 3～ 4次 /周 ,锻炼每一个月后增加 1次 /周 ,直至每日一次。在锻炼期间 ,要持之以恒 ,不要随意停止锻炼。在每次锻炼前都要有 10～ 15分钟的准备活动 ,主要内容采用伸展练习或者徒手体操等。锻炼结束以后也要有 10分钟左右的放松练习。锻炼的整个周期一般以 3个月为宜。而锻炼的时间安排在晚餐前 2小时进行效果最好 ,这样比其他时间锻炼多消耗20%的能量。

　　以下给你一些实际案例：

　　实例 :全功能健身器

　　第 1个月

　　第 1周

　　准备活动 : 5～ 10分钟 ,采用徒手体操、游戏 ,以及活动下肢主要关节 (髋关节、踝关节 )的动作。主要部分 :全功能健身器 30分钟 ,跑速为 60～ 70米 /分 ,当运动结束后 ,心率在 130～ 140次 /分为适宜跑速。

　　身体基础力量训练 :坐姿推胸、仰卧起坐、提踵、仰卧蹬腿。每组器械锻炼 :RM 15× 4(组 )结束部分 :放松练习 ,采用慢走和整理活动结束 , 10分钟。

　　第 2周～第 3周

　　准备活动 :同上

　　主要部分 :全功能健身器 40分钟 ,跑速为 60～ 70米 /分 ,当运动结束后 ,心率在 130～ 140次 /分为适宜跑速。

　　身体基础力量训练 :分动推胸、仰卧起坐、提踵、颈前下拉、仰卧蹬腿。RM 15× 4(组 )结束部分 :放松练习 ,采用慢走和整理活动结束 , 10分钟。

　　第 4周

　　准备活动 :同上

　　主要部分 :全功能健身器 50分钟 ,跑速为 60～ 70米 /分 ,当运动结束后 ,心率在 130～ 140次 /分为适宜跑速。

　　身体基础力量训练 :杠铃推胸、仰卧起坐、提踵、颈前下拉、坐姿推肩、仰卧蹬腿。RM 15× 4(组 )

　　结束部分 :放松练习 ,采用慢走和整理活动结束 , 10分钟。

　　注意事项 :

　　在执行锻炼计划过程中 ,如果出现明显疲劳、气短等现象时 ,要降低运动强度 ,以及保持或缩短总距离。

　　饮食计划 :纪先生

　　7: 30起床 ,然后简单伸展。早饭前 20分钟喝一杯水

　　8: 00早饭 6- 8个鸡蛋清 ,一碗燕麦片加牛奶或三四片全麦面包加一杯牛奶10: 00一份水果

　　12: 00中饭 200克左右米饭 , 200- 250克蔬菜 ,最好是生的或不放油的 150克左右肉类 (肉类为鸡、鱼、牛肉 )

　　15: 00一份水果

　　16: 00训练 ,训练后一杯果汁

　　19 : 00晚饭 ,晚饭前 20分钟喝一杯水 ,少量主食 ,可适当吃点煮土豆 , 200克蔬菜或更多 , 100克左右肉类 (鸡、鱼 )或 500ml脱脂牛奶23: 00睡觉

　　减肥蔬菜 :黄瓜西红柿芹菜韭菜白菜青菜生菜减肥水果 :苹果橙子桃

　　减肥食品 :粗粮豆类鸡蛋 (去蛋黄 )煮土豆忌 :零食甜食

　　中式炒菜中牛羊肉、猪肉等红色肉类不要吃。可适当吃些鱼、鸡 (去皮 )、海产品水果中 ,香蕉少吃 ,但可适量补充饮料少喝 ,如碳酸饮料、橙汁等建议每日补充一粒善存片 (可帮助补充维生素 ),可以在早上起床喝水时服用每日 8 - 9杯水

　　十大误区：
　　瘦身健美十个误区

　　误区一： 不吃早餐

　　有人误以为不吃早餐能减少热量的摄入,从而达到减肥的目的，殊不知不吃早餐对人体伤害极大，无益健康。

　　误区二：固定食谱

　　这样做固然减少了许多东西的摄入,但久而久之会使身体缺少全面的营养成份，有害无益。

　　误区三：高纤维食品的摄入

　　如果是精麦包,其中的高纤维在加工中已被去除,营养也不健全。

　　误区四：混淆烦躁和饥饿

　　有时心情不好，肠胃不适，误以为是想吃东西。

　　误区五：缺钙饮食

　　一味追求苗条，忽视了钙质的摄入，从而容易患骨质疏松症。

　　误区六：以药物代替天然食品

　　如一味服用营养品、维生素类药,而忽视了日常饮食。

　　误区七：认为鸡肉比牛肉脂肪低

　　其实去皮鸡肉为低脂肪，而鸡翅上胆固醇却很高。

　　误区八：认为勤擦脸能保护皮肤

　　其实如果经常用毛巾擦脸,特别是易长暗疮的皮肤，只能增加皮肤的分泌物，促进暗疮的生长，正确的方法是以按摩的方 法洗脸。

　　误区九：忽视颈部护理

　　平日颈部受到化妆品、风沙、头发油能的污染侵袭,因而同样要每天加以清洁护。

　　误区十：油性皮肤不用涂润肤霜

　　其实油性皮肤只是不应使用含油性成分高的润肤霜，但同样需要补充营养物质。

Answer 2

　 1.鸡蛋：鸡蛋中的蛋白质最能满足人体的蛋白质需求。吃少量的鸡蛋增强肌肉的效果与吃大量牛肉等其他食物效果相当。蛋黄中还有帮助肌肉收缩的维生素B12以及核黄素、叶酸、维生素B6、维生素D和维生素E，以及铁、磷和锌等矿物质。
　　2.杏仁：杏仁中有最易被人体吸收的抗氧化剂维生素E，可防止高强度运动后肌肉的损伤，促使肌肉生长更快。
　　3.三文鱼：三文鱼富含高质量蛋白质和欧米伽-3脂肪酸。营养学家汤姆·英克莱敦博士表示，欧米伽-3脂肪酸有助减轻锻炼后肌肉蛋白的衰退，有助肌肉恢复。
　　4.酸奶：美国迈阿密研究联合会营养学专家道格·卡尔曼说：“对锻炼恢复和肌肉生长而言，酸奶是蛋白质和碳水化合物比例最理想的黄金搭档。”最好选择有水果颗粒的酸奶。
　　5.牛肉：牛肉是铁和锌的重要来源。铁和锌则是肌肉生长最重要的两种营养物。另外，每450克牛肉中就含有2克肌酸，堪称“肌酸之王”。肌酸对于促进肌肉增长及为骨骼肌提供能量方面具有重要作用。
　　6.肉排：肉排比其他蛋白质更能“制造”肌肉。同时肉排也可帮助提高体内促睾丸激素氨基酸的含量，睾丸激素能增强你的负重能力并锻炼更多肌肉。
　　7.椰菜：椰菜中维生素C的含量在蔬菜中是最高的，半杯椰菜含有60毫克维生素C。研究发现补充维生素C的运动员训练后遭受的肌肉损伤比服用placebo的运动员少。
　　8.糙米：与精米相比，糙米含有更多的精氨酸和赖氨酸。Houston大学的研究人员发现补充精氨酸和赖氨酸的人体内帮助肌肉生长的荷尔蒙比服用placebo的人要高21.5倍。
　　9.低脂冰激凌：不要完全拒绝巧克力，因为吃巧克力可补充镁。另外，你的二头肌、三头肌以及其他所有X头肌需要钙以正确执行神经传来的命令。而冰激凌可可提供钙，仅半杯冰激凌就含有63毫克钙。
　　10.橄榄油：橄榄油中的单不饱和脂肪是一种抗代谢分解营养物，有益健康。它可以保护肌肉不受破坏。
　　11.水：肌肉中大约80%是水分。身体里水分哪怕只有1%的改变，都会影响锻炼效果。德国研究发现，在水分充足的情况下，肌肉内的蛋白质合成速度更快。锻炼前后应称一下体重，如果运动后体重减轻453克，就得补充680克的水。
　　12.咖啡：咖啡因有助于增强耐力。《运动与锻炼中的医学和科学》一书中刊登的新研究发现，运动前喝两杯咖啡，可以使运动时长增加9%。

Answer 3

吃什么也不会长肌肉，因为肌肉不经过劳损，是不会自然增长的，也就是我们所说的肌肉增大，唯一的途径是通过无氧运动使肌肉达到疲劳，使肌糖原消耗到一定程度，然后通过摄取蛋白质和氨基酸等物质，使肌肉得到修复和营养的补充。
就比如你一个人干活，让你干两个人的活，第一天肯定累死你，那第二天你就会叫多一个人来帮你干，然后你胜任了，第三天又叫你干4个人的活，那你后面又要多叫2个人来帮你，肌肉就象是这样，不达到疲劳极限，是不会增长的，而且所谓的增长，也不是多出来肌肉细胞，而是劳损的肌肉细胞通过补充和修复变大变强，也就是我们所说的肌肉围度增大
建议你多运动，有条件的话参加健身运动吧。注意学习营养学。
正确食用蔬菜，助你长肌肉

要想增加肌肉，必须先增加饮食中的蔬菜的摄入量。低卡路里的蔬菜，能够提供许多日常饮食中所缺乏的营养成分，如纤维素、维生素、矿物质和植物化学成分。
事实上，大部分健美运动员都知道蔬菜在饮食中占有重要地位，但是由于各种原因，他们中的许多人在实际应用中，蔬菜的食用量依然大大不足。首先，健美运动员只对蛋白质非常重视，以至于别的营养成分都忽视了。一旦锻炼者按照要求每天每磅体重摄入一克蛋白质，再加上足量的复杂碳水化合物，他很难再吃下别的东西了。其次，蔬菜烹调起来相对比较麻烦，使得锻炼者时常忽视它们，还自我安慰吃的已经足够好了。
我们的最新结论是：如果你想达到最佳的健康水平，并在锻炼中取得最大进步，至少每天要吃两杯蔬菜（约等于两小碗）。这有助于提高免疫系统功能，改善消化，以及稳定体内的能量水平，所有这些好处都在身体的恢复和生长中扮演着重要的角色。
从蔬菜中获得纤维素
所有蔬菜几乎都富含纤维素，纤维素是一种很难消化的碳水化合物，也是一种常被忽视的健美必须营养素。它不会给身体带来额外的卡路里，而且对肌肉生长有着很大好处。它的作用体现在两个方面。首先，使碳水化合物以更慢的速度进入体内，将体内的血糖水平保持在一定程度。如果血糖水平不稳定，身体就会释放出大量的皮质激素，这是一种新陈代谢激素，不仅会分解肌肉，还会增加恢复的难度。其次，纤维素能帮助氨基酸的吸收。它能保持肠壁的清洁并提高工作效率。同时这还有利于蛋白质的吸收。
从蔬菜中获得维生素和矿物质
每个高强度锻炼的健美运动员，都需要摄入大量的维生素和矿物质。遗憾的是，许多人相信，单纯依靠复合维生素和复合矿物质补剂，就能满足身体的需求。这些补剂确实有一定作用，但是它们无法取代天然食物在整个饮食结构中的基础地位。你需要补充足够的蔬菜，它们中所含有的复杂成分有助于维生素和矿物质的吸收。这些复杂成分还能促进肉类、谷类，甚至运动补剂中的维生素和矿物质的吸收。健美营养并不只是几个简单的数字，并不是简单的卡路里、碳水化合物、蛋白质和脂肪的叠加。好的营养计划不会把目光单纯地盯在主要营养成分上。在进一步提高肌肉恢复和生长状态时，一些次要的成分能够发挥意想不到的作用。
从蔬菜中获得其他好处
最新的科学研究证实：蔬菜中含有番茄红素、植物素、抗氧化剂、类胡萝卜素，以及对包括免疫支持在内的、众多新陈代谢过程有重要作用的含硫化合物。肌肉的恢复，离不开免疫系统的强有力支持。如果免疫功能减退，不但恢复会受到影响，肌肉生长也会缓慢下来，卡路里和蛋白质摄入再高也无济于事。所以，为了已知的和未知的原因，你都要足量补充蔬菜。
吃多种蔬菜
许多健美运动员只吃一两种蔬菜上，通常不是菠菜就是椰菜花。这比不吃或只吃一点要好得多，但是如果进一步增加种类，效果会更好。把所有你喜欢的蔬菜种类、甚至一些你了解不多的蔬菜种类都添加到你的食谱中去。如：芦笋、椰菜、卷心菜、绿豆芽、蘑菇、洋葱、胡椒（各种颜色的）、菠菜和南瓜。
必须满足最小摄入量
每天至少要吃两杯蔬菜，可以将总量分为三顿或者更多。将蔬菜和肉类一起搭配是个好主意。
举个例子，你可以先吃一顿椰菜，下一顿吃卷心菜，最后换成绿豆芽。提前在冰箱里保存一些蔬菜以备用，你也可以将几种不同的蔬菜混在一起食用，或者买预先混好的冷冻包装。这样有助于减少烹调的时间，并且增加蔬菜的种类。
让蔬菜帮助你塑形
如果你正在限制饮食，减少卡路里的摄入量的同时还要吃下足够的食物，蔬菜能够助你一臂之力。在此期间，将蔬菜食用量提高到每天6杯。当卡路里大幅度减少的时候，重要的维生素和矿物质的摄入量很可能也会受到影响，这时，低脂的蔬菜能解决你的燃眉之急。它们能免除你的饥饿感，防止你控制不住自己去吃那些不该吃的食物。
让蔬菜促进锻炼
某些蔬菜，如椰菜和卷心菜等，由于含有植物素成分，能发挥抗雌激素作用。这对健美运动员非常有用，因为低雌激素水平有助于减少身体脂肪和水分潴留，提高睾丸酮水平。因此在日常锻炼时，要有规律地食用蔬菜，当过度锻炼或者感到疲劳时，应相应加大摄入量。
让蔬菜变得更美味
许多人并不喜欢吃蔬菜，除非有一种烹调方法能使它们变得更美味。赛季外，你可以用橄榄油煎炒，加一些调味汁，放几片低脂奶酪，或者加沙拉酱。在控制饮食期间，你可以加一些低卡路里的调味品。
绿色饮食
如果你的锻炼计划还没有达到预期的效果，就应该考虑一下调整饮食结构。多吃蔬菜是常用的调整方法之一。与蛋白质相比，蔬菜对健美的作用也许没有蛋白质和碳水化合物那么显著，但是却能起到一些蛋白质无法起到的作用。

多吃尽瘦肉，牛肉，鱼肉，鸡肉，之类的高蛋白食品，禁止直接摄入脂肪！

坚持就是胜利！
一定会胜利！

Answer 4

乳清蛋白,国内主要有UN和康比特，进口的主要有宝莱，奥普特蒙，冠军等等.同时可以吃适当的多种维生素片.善存等等.

Answer 5

牛肉...是长纤维的...
运动的话住要做压腿...
要练肌肉的话,去健身房练吧...
不过很容易练出块型肌肉的...像健美男一样,个人认为很难看...还是流线型的比较好