芥子谁知道?

大家好我是一个我想找一种芥子来做法事..但我不知道那种是..芥子是不是芥菜的种子?..就是我们平时吃的芥菜的种子啊..是不是呢?如果不是那是什么?下面的图片这种菜的种子叫... 大家好我是一个我想找一种芥子来做法事..但我不知道那种是..芥子是不是芥菜的种子?..就是我们平时吃的芥菜的种子啊..是不是呢?如果不是那是什么?
下面的图片这种菜的种子叫做芥子?
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阿毛丁
推荐于2016-02-06 · TA获得超过1776个赞
知道小有建树答主
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不是芥菜的种子,你图里面的这种菜的种子也不是,好像这就是一颗包菜吧,连芥菜都不是呢,呵呵。 

芥子别名又叫白芥子,一粒一粒象胡椒子似的,植物的样子比较高,花是黄的,叶子比较粗燥,有一点点象枫叶,叶尖朝三个方向的,我在四川见过,据说南方都有,它是做药的用的,所以到药店中药柜一定能买到。祝办事成功。 

附详细信息

中文名称:芥子

拼音名称:gai zi

英文名称:White Mustard Seed

别  名:白芥子。

功能主治:温肺豁痰利气,散结通络止痛。用于寒痰喘咳、胸胁胀痛、痰滞经络关节麻木、痰湿流注、阴疽肿毒。

性  味:性温,味辛。

化学成分:含白芥子甙(sinalbin)、芥子酶(myrosin)、芥子碱(sinapine)、4-羟基笨甲酰胆碱(4-hydroxybenzoylcholine)、4-羟基笨甲胺(4-hydroxybenzylamine)等。

生 长 地:各地有栽培。

来  源:为十字花科植物白芥Sinapis alba L. 的种子。

植物形态:一年或二年生草本,高达1m,全株被疏粗毛。茎直立,分枝。叶互生,中下部叶具长柄,叶片羽裂,顶裂片广椭圆形,较大,3裂,侧裂片2~3对;上部叶裂片较少。总状花序顶生;萼片4;花瓣4,黄色,有爪,排成十字形;雄蕊6,四强;子主心上位。长角果广线形,长2~2.5cm,有粗白毛,先端有长喙。种子圆球形,淡黄白色。花期4~6月,果期6~8月。

采  制:夏末秋初角果成熟变黄时割取全株,晒干后打下种子。

备注:同科植物芥Brassica juncea( L.)Czern.et Coss. 的种子亦作芥子入药,习称“黄芥子”。

达克悠拉
2009-03-19 · 知道合伙人餐饮行家
达克悠拉
知道合伙人餐饮行家
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1994年毕业于机电中专 1999年中式面点(中级)

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别名:芥菜子(出自《孙天仁集效方》)、青菜子(出自《分类草药性》)、黄芥子(出自《中药志》)、白芥子

  本品为十字花科植物,白芥Sinapis alba L. 或芥Brassica juncea(L.) Czern. et Coss.的干燥成熟种子;前者习称“白芥子”,,后者习称“黄芥子”。简称十字花科植物芥菜的种子。夏末秋初果实成熟时采割植株,晒干,打下种子,除去杂质即可得。

  药店就有卖的!

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