新疆美食种类名称
我要新疆的美食种类名称都发来最好啦发名字就可以啦我可以一个一个再去找做的方法和介绍我将非常感谢只是要新疆的哦不分种族区域的!...
我要新疆的美食种类名称
都发来最好啦
发名字就可以啦
我可以一个一个再去找做的方法和介绍
我将非常感谢
只是要新疆的哦 不分种族区域的! 展开
都发来最好啦
发名字就可以啦
我可以一个一个再去找做的方法和介绍
我将非常感谢
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抓饭
手抓饭一定会是让你难忘的新疆特色,不仅饭的味道具有民族风情,手抓的吃法也比较豪迈特别,值得体验。
做饭的材料是大米和胡萝卜,有时加葡萄干。种类有羊肉抓饭和素抓饭等。新疆的胡萝卜特别的甜嫩,羊油的口感油而不腻。大盘鸡相传解放前期,一位内地的烹饪高手张师傅为躲避战乱,来到沙湾县落户。他选择在312国道旁开了一家小饭馆,以卖炒面,拌面为生,生意时好时坏。八十年代初的一天,一位长途汽车司机来到他的小店吃饭,随口给张师傅说:‘炒面,拌面太干,你给我炒一份辣子鸡,多放些汤,再给我拉一些面拌在一起’。馕
馕,是新疆各兄弟民族喜爱的主要面食之一,已有两千多年的历史。馕的品种很多,大约有五十多个。常见的有肉馕、油馕、窝窝馕、芝麻馕、片馕、希尔曼馕,等等。
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拉条子(有十几种,根据其炒菜的不同而分)
手抓饭(有几种,根据其肉类的不同而分,味道各异)
羊肉串
烤全羊
凉皮子
凉粉
羊砸碎(羊肺子和羊肠子)
包子(最著名的是薄皮包子)
烩面
汤面
预古热(维吾尔族的一类主食,维吾尔语称ugre)
纳仁(维吾尔族的一类主食,维吾尔语称narin)
手抓饭(有几种,根据其肉类的不同而分,味道各异)
羊肉串
烤全羊
凉皮子
凉粉
羊砸碎(羊肺子和羊肠子)
包子(最著名的是薄皮包子)
烩面
汤面
预古热(维吾尔族的一类主食,维吾尔语称ugre)
纳仁(维吾尔族的一类主食,维吾尔语称narin)
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大盘鸡,椒麻鸡,馕坑肉,馕,清炖羊肉,酸奶,还有维族油散子和汉族人做的不一样
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新疆美食种类可多啦~
有拌面(新疆人叫拉条子)
有烤包子(有普通烤包子还有羊排烤包子等)
还有大盘系列(大盘鸡、大盘鹅等)
炒米粉(各种口味,还有炒年糕等)
希望对题主有帮助,如果题主感兴趣的话,还可以搜索一下一个叫哪去吃的公众号,上面有很多的美食哦~
有拌面(新疆人叫拉条子)
有烤包子(有普通烤包子还有羊排烤包子等)
还有大盘系列(大盘鸡、大盘鹅等)
炒米粉(各种口味,还有炒年糕等)
希望对题主有帮助,如果题主感兴趣的话,还可以搜索一下一个叫哪去吃的公众号,上面有很多的美食哦~
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