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很多年前,其实麦当劳、肯德基没什么区别,无非都是些炸鸡汉堡。但是,现在我要挺麦当劳!
对于餐饮来说,食物好吃只是一个指标之一,客户对餐厅的整体就餐体验更重要。
说两点吧:
1、点餐服务上。M记完胜K记。对于K记我真是无力吐槽ing。几年前自助点餐还未普及的时候,柜台点餐,K记的点餐流程就很赶客。明明有那么多员工,在午餐的高峰时段通常只开2、3个点餐台,而且还是点餐、配餐、取餐一个人完成,后面的顾客就一直在等前一个顾客取餐完了,才能点餐。相对比M记就很人性化,点餐有专人,配餐有配餐的,取餐有取餐的。点完餐就能去取餐处等待。后面排队的人无需漫长的等待。真是便捷、效率很多。现在自助点餐普及了,明明柜台点餐没人,不想那么麻烦,想直接在柜台说出自己想要的餐即可。可是K记不肯啊,非要指引你去自助点餐机去操作!!!!相比M记,自助也行,柜台点也行,至少人家不赶客啊。
2、服务态度上。表扬M记,记得我有次点完餐,端着餐盘准备找位置坐下,结果被一位小朋友不小心撞到了,餐盘掉地上。小孩妈妈说对不起,我给你再买一份吧。此时,M记的工作人员在唤来了保洁阿姨的同时,还跟我说,我再给你重新配一份相同的餐,您请稍等!嗯,这一刻,其实惊到我了。小孩子的妈妈也没想到,M记能够做到这样,免费给配了一份相同的餐,免费!相比在K记的一次经历,鸡块少了,他们工作人员还不相信的样子,再三确认才给我们补上。这就是差距啊
对于餐饮来说,食物好吃只是一个指标之一,客户对餐厅的整体就餐体验更重要。
说两点吧:
1、点餐服务上。M记完胜K记。对于K记我真是无力吐槽ing。几年前自助点餐还未普及的时候,柜台点餐,K记的点餐流程就很赶客。明明有那么多员工,在午餐的高峰时段通常只开2、3个点餐台,而且还是点餐、配餐、取餐一个人完成,后面的顾客就一直在等前一个顾客取餐完了,才能点餐。相对比M记就很人性化,点餐有专人,配餐有配餐的,取餐有取餐的。点完餐就能去取餐处等待。后面排队的人无需漫长的等待。真是便捷、效率很多。现在自助点餐普及了,明明柜台点餐没人,不想那么麻烦,想直接在柜台说出自己想要的餐即可。可是K记不肯啊,非要指引你去自助点餐机去操作!!!!相比M记,自助也行,柜台点也行,至少人家不赶客啊。
2、服务态度上。表扬M记,记得我有次点完餐,端着餐盘准备找位置坐下,结果被一位小朋友不小心撞到了,餐盘掉地上。小孩妈妈说对不起,我给你再买一份吧。此时,M记的工作人员在唤来了保洁阿姨的同时,还跟我说,我再给你重新配一份相同的餐,您请稍等!嗯,这一刻,其实惊到我了。小孩子的妈妈也没想到,M记能够做到这样,免费给配了一份相同的餐,免费!相比在K记的一次经历,鸡块少了,他们工作人员还不相信的样子,再三确认才给我们补上。这就是差距啊
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在汉堡方面呢,两家都旗鼓相当,味道都满不错的。
在鸡翅方面呢,如果爱吃辣的朋友还是选M记比较好,如果不能吃辣的呢,还是KFC比较好。而且KFC的鸡翅有分辣与不辣两种。而且辣的鸡翅也不会很辣。
在薯条方面呢,我个人认为M记的薯条比较好吃,KFC的薯条吃起来比M记略逊一筹。
在饮料方面,就不用多说了。个人有个人喜欢的品牌。而且两家的饮料都不是出与自家的产品嘛。
在品种方面呢,KFC的花样比较多,推出的新产品呢一般比M记多。且推出新产品的频率也比M记高。M记偶尔推出的新产品呢,有些效果不错,但是都是一段时间后就没有再出现了。好象有点可惜。
在价钱方面嘛,KFC还是比M记贵了一点,所以我一般都是去M
记比较实惠一点。但是KFC
可以在网上下载电子优惠券
在鸡翅方面呢,如果爱吃辣的朋友还是选M记比较好,如果不能吃辣的呢,还是KFC比较好。而且KFC的鸡翅有分辣与不辣两种。而且辣的鸡翅也不会很辣。
在薯条方面呢,我个人认为M记的薯条比较好吃,KFC的薯条吃起来比M记略逊一筹。
在饮料方面,就不用多说了。个人有个人喜欢的品牌。而且两家的饮料都不是出与自家的产品嘛。
在品种方面呢,KFC的花样比较多,推出的新产品呢一般比M记多。且推出新产品的频率也比M记高。M记偶尔推出的新产品呢,有些效果不错,但是都是一段时间后就没有再出现了。好象有点可惜。
在价钱方面嘛,KFC还是比M记贵了一点,所以我一般都是去M
记比较实惠一点。但是KFC
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个人认为肯得鸡比买当劳好吃。这也是为什么肯得鸡在中国市场上比买当劳做的好的原因。但是为什么在世界市场上买当劳比肯得鸡做的大呢。我认为一个社会的消费层次和消费水平分为3个层次,第一个层次注重价格,选便宜的,第二个阶段注重口味,选好吃的,第三个阶段注重品质、服务、清洁。现在中国社会大部分地方处于第二个阶段。部分地区已进入第三阶段。所以,大部分人选择肯得鸡。但是买当劳第三个阶段的三个方面都比肯得鸡做得好,所以在10年后买当劳在中国大陆会超过肯得鸡,20年后会吞并肯得鸡。另外,在世界市场上,买当劳并没有把肯的鸡列为自己的头号竞争对手,甚至牌不到前5
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我喜欢麦当劳多一些,它的吉士汉堡,巨无霸,派都很喜欢~~而且麦当劳要比肯德基便宜一点点
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