笨鸡蛋和洋鸡蛋的营养价值到底一样吗?

查过一些资料,有的说一样的,也有的说不一样,到底一样吗?这中间是否有商家以讹传讹牟取利润?有没有科学权威的分析结果?... 查过一些资料,有的说一样的,也有的说不一样,到底一样吗?这中间是否有商家以讹传讹牟取利润?
有没有科学权威的分析结果?
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sonny6672
推荐于2016-07-19 · TA获得超过4091个赞
知道小有建树答主
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各有所长:
养鸡场的饲料经科学配比 营养素均衡,铁 钙 镁元素含量高于土鸡蛋
洋鸡的饲料中添加膳食纤维 使蛋黄胆固醇和脂肪比土鸡蛋低 适合老年人食用

土鸡产蛋很少 养分积累周期长 脂肪含量较高 不适合老年人长期食用
土鸡蛋优势 所含的欧咪伽―3不饱和脂肪酸和磷脂更高 这两种物质可促进胆固醇的代谢 对保护心血管非常有好处

参考资料: http://www.jkcn.cn/Infor/Health/200813/20081362655.htm

淀粉生产线
2024-04-26 广告
地瓜淀粉是一种由地瓜提取而来的淀粉,其颜色较为洁白,而红薯淀粉则为粉红色,其中掺有其他成分的可能性较大。以下是几种辨别地瓜淀粉的方法:1. 闻味道:地瓜淀粉有一种独特的香气,而红薯淀粉则没有。2. 尝味道:地瓜淀粉口感较为清爽,而红薯淀粉则... 点击进入详情页
本回答由淀粉生产线提供
754435298
2009-04-04 · TA获得超过2848个赞
知道小有建树答主
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不一样,笨鸡蛋营养价值更高,稍有稍有生活常识的人就知道!
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elephant0308
2009-04-12 · TA获得超过3.1万个赞
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土鸡蛋和洋鸡蛋的营养成分大体相同。

鸡蛋营养素的含量:蛋白质12%,脂肪13%,含有B族维生素、维生素A、D、E、K和钙、磷、铁、锌、硒等矿物质。

鸡蛋的特点是一高二低:胆固醇高(一枚鸡蛋高达290毫克),维生素C和碳水化合物的含量低。
所以,每天只能吃一个鸡蛋;多吃,胆固醇就超标了。
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hongquekk
2009-03-29 · TA获得超过5.6万个赞
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权威资料中没有洋鸡蛋的营养成分。
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醉来秋风
2020-12-23
知道答主
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从老家带了两种鸡蛋,打破一比才知道洋鸡蛋和笨鸡蛋差别这么大

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