正方体，黄色的那种豆腐，普通话叫什么？
因为我们这里地方方言通俗叫它"豆腐仔",所以，我想搜查关于它的信息,却找不到,应该是名字不同,...
因为我们这里地方方言通俗叫它"豆腐仔",所以，我想搜查关于它的信息,却找不到,应该是名字不同,
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你说的应该就是油豆腐
油豆腐是豆腐的炸制食品，色泽金黄，易吸收汤汁，常被用做入汤的原料。
油豆腐富含优质蛋白、多种氨基酸、不饱和脂肪酸及磷脂等，铁、钙的含量也很高。
一般人皆可食用
油豆腐相对于其他豆制品不易消化，经常消化不良、胃肠功能较弱的人慎食。
油豆腐是豆腐的炸制食品，色泽金黄，易吸收汤汁，常被用做入汤的原料。
油豆腐富含优质蛋白、多种氨基酸、不饱和脂肪酸及磷脂等，铁、钙的含量也很高。
一般人皆可食用
油豆腐相对于其他豆制品不易消化，经常消化不良、胃肠功能较弱的人慎食。
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