在家怎样做好吃的酸菜鱼
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酸菜鱼应该怎么做？快来get吧~
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Hello！我是川菜的名角之一，酸爽开胃的酸菜鱼。又是一道适合宴客的大菜，肉质细嫩，鱼汤酸香鲜美，微辣不腻。一道成功的酸菜鱼，是能勾住很多人的胃，快动手来做一道馋馋家人吧！
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酸菜鱼以草鱼为主料，配以泡菜等食材煮制而成，口味酸辣可口；鱼含丰富优质蛋白，能提供人丰富的蛋白质、矿物质等营养。
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鱼先腌制，炒香酸菜倒水下鱼煮熟
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用黑鱼做酸菜鱼更好吃奥
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