北京最正宗的小吃街在哪?
北京小吃街:王府井小吃街、平安大街、什刹海、簋街、苏州街、方庄,以上值得推荐。
王府井小吃街。王府井这种商贾云集之地,美食自然必不可少,不管是老字号还是新派餐厅,都有的选。另外一侧的小吃街也是北京及各地名优风味小吃的荟萃的地方。烤串王府井小吃街最多就是烤串,晚上十点以后去东西便宜不少,可以砍价,还有这里的蝎子也不错哦。
平安大街。很多酒楼都是建造在原先的一些王府、宅院的旧址上,爆肚、豆汁、炸酱面都可以吃到,吃上地道的老北京口味。
什刹海。以前的什刹海晚上还是很清静的,但现在不同了。星巴克、烤肉季、客家人、茶马古道等餐厅在晚上依旧红火,而新开张的“九门小吃”因汇集了11家由于前门改造而一度告别的老字号小吃店,白天就更是热闹非凡。汇集了月盛斋、爆肚冯、茶汤李、年糕钱、奶酪魏、羊头马、豆腐脑白等十几种老字号,尽显老北京风味。
簋街。北京最出名的美食聚集地!这儿基本上不是老北京美食,而是来自五湖四海的美食界的英雄豪杰们!簋街主要有麻辣小龙虾、馋嘴蛙、烤鱼、烤串等等重口味美食。簋街的另一特色是,通宵营业,因此也是一夜宵圣地。汇集了麻辣小龙虾、煮毛豆、煮花生、啤酒、川味的麻辣烫、火锅、水煮鱼、香辣蟹等风味。
苏州街。这里的餐饮大都是具有一些文化底蕴的餐厅。价位和装修都是中档以上的,主营粤菜和湘菜,海鲜和湘菜小炒都做得很地道。
方庄。方庄美食街是近几年才火爆起来的,主要还是由于周边的居民区的兴建,配套的餐饮业也相应发展起来。设施比较完备,街面宽阔,店面规模也不小。菜系特别全而多样,中餐、西餐都有。菜系特别全而多样,中餐、西餐都有,夜宵很丰富。
1、簋街
簋街是北京最早火起来的美食街,来簋街的食客多半是冲着麻辣小龙虾来的。不过,随着簋街的不断改造,不少人气很旺的小店已经迁走了,簋街虽然已经不敌当年的繁华,但是人气依然还在。感受的是历史与现实的激烈撞击。
2、平安大街
从东四十条桥往西一路直行过去,路两旁的饭馆一家挨着一家,每到饭点热闹非凡。由于靠近荷花市场,到了晚上,很多食客都喜欢在平安大街上吃晚饭,然后顺道折进后海,在那些温婉的酒吧里享受一种惬意。由于很多酒楼都是建造在原先的王府、宅院的旧址上,因此,平安大街上的餐饮也带着些许历史韵味。
3、广安门美食街
广安门美食街是随着南城改造而兴起的一条美食商业街。历数这条街上的众多店铺,不难发现这条美食街以麻辣风味为主打,靠近牛街附近的一些清真餐厅也是人气红火,另外,一些南城的老字号饭点在这条街上也非常容易遇到。
4、霄云路餐饮街
霄云路餐饮街是一个非常生活化的地方,忙碌了一天,到了黄昏,约上三五好友,好好缓解一下工作压力,享受生活的乐趣,悠闲地聊聊彼此的近况,也是一种不错的选择。霄云路上的餐馆让您不但可以在舒适的空间里享受美食,还能在优雅的环境中体会到与亲朋相聚的温馨和幸福。
千万别在旅游景点尝什么北京小吃,除非你饿坏了,也别去什么王府井美食街,价格高、味道不正宗。
比较集中的北京小吃街,牛街算一片。作为帝都的回民聚集地,那边的清真美食扎堆,而且沿袭了几十年上百年不变的老味道,每一口都有皇城根的韵味。
首推聚宝源的涮羊肉。 有着口味第一的铜锅涮肉这个招牌,可比现在的新潮火锅店味道有积淀多了。用料也是讲究,羊肉分好几种:黄瓜条、大三叉、小三叉、上脑…根据自己对肥瘦口感的喜爱来选。肉都是手切的,比起机器切的冰冷感,多了几分人情味儿在里。
一定要点烧饼,外面一层芝麻裹着的麻将烧饼趁热吃,那香酥的口感,真的让人会时常想念。
鱼丸、虾丸都是手汆的,用料实在,完全不是麻辣烫里那种面制品。
牛街清真超市是不可不去的。除了东西全,价格便宜,里面还藏着几家特别棒的小吃档口。
白记年糕是必须推荐的,他们家年糕都大块大块,吃多少切多少。店家重效率,刀工利索,买了就走。味道都不过甜,豆沙馅细腻香浓,可见食材不错。好年糕,用料新鲜也没什么添加剂,放不了太久,以此为借口也别再管什么减肥的事儿了。
驴打滚豆面很细,糯米口感软弹;椰蓉卷糕的椰蓉人工感觉太重,破坏了整体的天然味道,其他都不错。这老味道的点心,可一点儿不比西饼屋的差,各有一番风味。
跟白记挨着的,是 伊宝荷叶甑糕。一路走下来,吃货简直不能控制记几。 有了这家店,想吃甑糕就不用跑到西安回民街啦。
黏软的糯米加上红芸豆和红枣,虽然看起来红棕色不是那么美观,但味道充满了诱惑。糯米的口感很喜欢,不是浸水过多的那种,软软的又很有韧性。混合口味的芸豆卷也可以带回去一盒。单吃芸豆糕有点微苦,感谢中间的夹心让人感到一丝天。
护国寺小吃街:这是北京传统的小吃街,以清真小吃为主,今年重新装修后,再现当年小吃一条街的风采。
后海九门小吃: 爆肚冯、年糕钱、奶酪魏、羊头马、户部街马记月盛斋、豆腐脑白、小肠陈、茶汤李、恩元居、褡裢火烧、俊王-德顺斋烧饼,价钱会比较贵一些,味道还可以。
不建议去王府井的几条所谓小吃街,如王府井小吃街、新东安市场老北京一条街、东华门夜市等,质次价高且非常不正宗。
另外,北京没有非常纯正的小吃街,隆福寺和护国寺也只是小吃店比较多而已,建议去一些老字号,感受会比较真切。
2013-11-11