Question

手脚冰冷，怕冷吃什么好？

Answer 1

防寒， 多吃根茎类食物———— 进入寒冬季节，要想让自己的身体真正热乎起来，除了加强运动锻炼之外，还得依靠是我的力量。营养学家指出，冬季对于女性，特别是在老年人来说易常吃些御寒食物，除人们所熟知的牛羊肉等脂肪·蛋白质较高的食物外，还要重视多吃些莲藕·萝卜等根茎类蔬菜。因为这些根茎类蔬菜能有效地帮助人体御寒。 研究表明，根茎类蔬菜介于粮食与蔬菜之间，比叶菜类蔬菜淀粉含量高，可以给人体提供较多的热量。据检测，每100克根茎类蔬菜可以提供79～100千卡的热量，而一般的蔬菜只能提供10～41千卡。据国外的一项研究显示，人怕冷与机体内缺少某种无机盐成分有关。而根茎类蔬菜中含有大量的矿物质。因此，冬天多吃胡萝卜·生姜·山药·莲藕·芋头等根茎类蔬菜可以增强御寒能力。在吃法上，这些食物并没有什么特别的讲究，最好能与牛肉·羊肉等炖着吃，御寒效果更好。 另外，低温会加速体内维生素的代谢，饮食中应及时补充。维生素A能增强人体耐寒能力，维生素C可提高人体对寒冷的适应能力。因此，可多吃动物肝脏·胡萝卜·南瓜等富含维生素A的食物及新鲜的蔬菜·水果等富含维生素C的食物。

Answer 2