糖尿病人能吃豆制品吗
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您好，豆制品虽然营养丰富，色香味俱佳，但也并非人人皆宜，特别是糖尿病人，当病人出现血尿素氮升高时，食用豆制品会加重氮质含量，因此要禁食。还有对于糖尿病肾病患者来说更是禁忌，因为引起糖尿病患者死亡的主要并发症是糖尿病肾病，当病人有尿素氮潴留时，也不宜食用豆制品。
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