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成因:疲惫通常来自工作过度,但有时也可能与慢性疾病或急性感染有关。 方法:要消除疲惫的感觉,阿嬷会将一颗蛋黄、一些糖、一茶匙兰姆酒加在一起,搅拌至蛋黄发白后,再加入一杯热水或热牛奶,然后快速搅拌,让需要的人喝下。这道饮品有个好笑的名字,叫做‘母鸡奶’,它会为疲惫的人带来活力。 原理:蛋黄中所含的卵磷脂是一种能够促进食欲,并帮助身体复原的滋补食品。至于兰姆酒,则是由甘蔗蒸馏而来的酒,酒精浓度为六○%,可当作兴奋剂。人们常说:‘一口兰姆虽不多,用对时机把命救。’就是这个原因。 疲惫的程度可分成以下几种不同的等级: 1.因为工作过度引起的身体疲倦感。这很正常,只要休息即可。 2.疲惫则是已经超过了疲倦的门槛。 3.劳累过度则是疲惫状态不断重复累积的结果。 身体虚弱的状态也可能由一些疾病引起,因此如果这些状态持续的话,必须请医师检查。 失眠 成因:失眠的特征是入睡困难,并且容易在夜间醒来,之后便睡不着,而且早晨清醒时精神不好。 方法:这个配方大人及小孩皆适用:在睡前一小时,喝一杯蜂蜜牛奶。作法是将一匙蜂蜜加入半杯热牛奶中,尤其是薰衣草蜜,最能够帮助睡眠。这个配方则只适合大人:在睡前一小时喝一杯香槟酒,睡意很快就会出现了。 原理:蜂蜜牛奶的效用,是有生理学根据的。在脑中有一种引发睡意的物质,叫做‘血清张力素’,它需要色氨酸这种氨基酸,而色氨酸也是引发睡意不可或缺的物质。而蜂蜜牛奶中的糖分,可以让这种氨基酸较易进入脑部,因此可以释放血清张力素,帮助睡眠。 人类脑部的运作有如一个生物时钟。当松果体遇到光时,便会释放褪黑素(脑部的化学信差),因此在夜间褪黑素的分泌减少。透过铜与铁这两种微量元素,可以调节睡眠。所以,当你缺铜或缺铁时,便容易出现睡眠障碍。 一杯香槟中含有大约十二毫克的铜,以及十毫克的铁离子。这些元素和香槟中含的某些酒类(戊醇、己醇、丙醇)一样,可以激化某些助眠的神经传导的酵素。大约有十五%的人有失眠的困扰。造成失眠的原因很多,例如饮食不正常(茶、咖啡、拖太晚到睡前才吃晚餐)、压力过大、环境不适应(噪音、气温过高、工作时间不正常)、神经性忧郁症、在睡觉时会感到下肢麻痹等。既然失眠的起因很多,如果症状持续,最好还是寻求医生帮助,找出真正的原因,以便找到适当的疗法。
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