西安特产有哪些可以带的,吃的

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小岛知道
2019-07-08 · 优质视频达人
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小岛知道
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西安有什么特产可以送人的?

来自岘山古灵精怪的灰太狼
高粉答主

2019-03-28 · 说的都是干货,快来关注
知道小有建树答主
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1,锅盔

锅盔是陕西关中地区城乡居民喜食的传统风味面食小吃。锅盔源于外婆给外孙贺弥月赠送礼品,后发展成为风味方便食品。

2,肉夹馍

肉夹馍是陕西乃至西北大部分地区的著名小吃,起源于战国,当时称“寒肉”。在西安,老樊家几乎成了腊汁肉的代名词。樊记腊汁肉由樊凤祥父子俩创于1925年,已有70多年历史。于1989年参加商业部“金鼎奖”评选活动,被评为部优产品。

3,腊汁肉

腊汁肉是一种用着锅占制的酱肉,但比一般酱肉酥烂,滋味鲜长。由于选料精细,调料全面,火功到家,加上使用陈年老汤,因此所制的腊汁肉与众不同,有明显的特色,人们称赞它是:“肥肉吃了不腻口,瘦肉无法满嘴油。不用牙咬肉自烂,食后余香久不散。”

4,甑糕

甑糕是陕西关中地区的汉族传统糕类早点食品。以糯米、红枣为原料,相间叠放,铺三四层。用大、小火蒸熟。色泽鲜艳,红白相间,粘甜味美。以糯米和红枣为原料制成的一种甜糕。

5,石子馍

石子馍外观焦黄鲜亮,中凹边突,活像一个椭圆形的小金盆,咬开后层次分明,外酥内软,咸香可口,经久耐贮。这种馍是用上等白面粉,放入油和盐(糖),有的还加入鲜花椒叶,制成馍坯,烙制而成。具有油酥咸香,营养丰富,易于消化,携带方便,经久耐贮的特点。

参考资料来源:百度百科-西安

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benchmx
2014-10-03 · 知道合伙人艺术行家
benchmx
知道合伙人艺术行家
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我是一名设计师,专注于设计上的一些事情,从事本行业已经有七年经验,现在担任杭州东尚设计主管

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碑石拓片、彩绘泥塑、草编、稠酒、老童家腊羊肉(真空包装)、德懋恭水晶饼、军军绿豆糕、琼锅糖、酸梅粉、腊羊肉、黄桂稠酒、花生酥、冬青木烙花筷、仿秦兵马俑、仿秦铜车马、仿唐三彩、户县农民画、剪纸、临潼火晶柿子、临潼石榴、柳编、花馍、木版年画、秦椒、秦腔脸谱、青瓷器、三原蓼花糖、大红枣、唐壁画摹本、陶哨、藤编、西凤酒、中华猕猴桃、陕西板栗、商洛核桃、西凤酒、西安稠酒、陕北红枣、刺绣、皮影、秦椒、陕西党参、陕西青茶、天麻、西安蓝田玉。
西安的土特产品种类多,货源广,价格适中,购买方便。除本地产品外,外地土特产品也源源不断流入西安,在西安一些较大的农贸市场,大百货商场和副食商场,可以选购到土特产品。
西凤酒
  西凤酒产于位于关中西部的凤翔县,故称西凤酒。据史书记载,唐代西凤酒就有“甘泉佳酿,清冽醇馥”之美名,当地人常说“东湖柳,柳林酒”。西凤酒含有丰富的蛋白质、维生素、糖和矿物质,兼有养气血,润肺等药用功能,是人们喜爱的佳品。
稠酒
  西安稠酒是西安特有的古老名酒,酿造历史悠久,先秦称“醪醴”,北魏称“白醪酒”。唐代时酿造工艺得到发展,稠酒质量不断提高,成为人们喜爱的饮品,相传“李白斗酒诗百篇”所饮即为稠酒。
临潼石榴
  石榴相传为西汉张骞出使西域时引进中国的。石榴是水果中的佳品,分酸、甜两种,不论是酸或是甜,临潼石榴均皮红个大,皮薄籽满,色泽鲜艳,味美可口。石榴花火红艳丽,芬芳宜人,被选为西安市花。
临潼火晶柿子   火晶柿子是临潼有名的特产,因果实色红似火、果面光泽如水晶而得名。火晶柿子果实扁圆、个小色红、晶莹光亮、皮薄无核,肉丰蜜甜,吃起来凉甜爽口,甜而不腻,味道极佳,且果皮极易剥离。
陕北大红枣
  陕北大红枣主要产于黄河沿岸,它以个大、核小、皮薄、肉厚、味醇、油性大闻名于世。
中华猕猴桃
  中华猕猴桃是中国特有的藤本果种。本草纲目记载:因“其形如梨,其色如桃,而猕猴喜食,故有其名”。中华猕猴桃呈椭圆形,小似核桃,大如鹅卵,皮色褐绿,内瓤翠绿,清香酸甜,营养价值较高,被誉为“水果之王”。
陕西板栗
  板栗是一种大众喜食的果品,与李、杏、桃、枣并列为五果。它以味美香甜,个大色润,颗粒饱满,肉质细腻,营养丰富,易剥离,耐贮存而著名。
商州核桃
  核桃又名胡桃,世界四大干果之一。核桃营养价值高,富含脂肪、蛋白质、糖类等多种营养成分,是加工糖品糕点、高级食品的优质佐料。核桃还具有一定药用功能,常食可降低人体血中胆固醇含量,补肾固精,温肺定喘,补脑健神,尤其对干裂性和角化性的皮肤、早老皱纹、脱发等症疗效更佳。
陕西党参
  陕西党参俗称“西党”,以根条肥大,粗实,纹多,味甜而著名。党参是极佳补品,生津液,活内伤,健脾胃,对妇女血崩等病疗效极佳。
绞股蓝   绞股蓝属葫芦科多年生落叶藤本植物,是平利县中高山区的一种特产野草,它含有人参皂甙成份,可分离出50多种绞股蓝皂甙,享有“人参草”之美称。绞股蓝有很高的营养价值和药理作用,能隆血压,抑制癌细胞,抗衰老,解疲劳,促睡眠等功效,常期服用可以强身健体、延年益寿。
陕西青茶
  陕西绿茶统称“陕青”,栽培历史悠久,茶叶柔嫩,含芒香油多,具有条索匀整,色泽绿润,水色清澈,饮入口中鲜爽香醇,回味甘纯的特点,又因其具有多种医药功效而称为名优佳品。
洋县黑米和香米
  洋县生产的黑米,香米和寸米号称餐中“三珍”,是馈赠亲友和招待贵宾的佳品。黑米黑里透紫,核心为白色,大小如普通大米,只是稍扁一些。黑米含蛋白质和脂类高于一般大米,氨基酸含量量更高,有明目活血,滋阴养肾,健脾暖肝,延年益寿的药用功能。香米呈白色透明状,做米饭浓香四溢,久放不馊。
德懋恭水晶饼
  水晶饼是古城西安名特风味食品,因其馅晶莹透亮犹如水晶而得名,其成品小巧玲珑,皮酥馅足,滋润适口,层次分明,油多不腻,尤以其浓郁的玫瑰和橘饼清香使人见即想食。  蓼花糖是三原县传统名贵食品,原名“僚(好)花糖”,已有400多年生产历史。据说,慈禧太后携光绪皇帝来西安时,对地方官员奉献给她的僚花糖大加赞赏。她见糖的形状酷似蓼花,便饶有兴趣的说了出来,后来人们便选用“僚”的谐音,改称为蓼花糖。
秦椒
  秦椒是辣椒中的佳品,素有“椒中之王”的美称,具有颜色鲜红,辣味浓郁,体形纤长,肉厚油大,表面皱纹均匀等特点。秦椒分为青、干两种,尤以干椒最为有名,制成辣子酱,香醇适口。
陕北红小豆
  陕北红小豆又称赤豆,是传统出口商品之一,远销欧、东南亚等地。陕北红小豆色泽红鲜,皮薄粒匀,是制作各种甜食和糕点的理想原料。同时,它还具有药用价值,能解毒排脓,利尿消肿,清热去湿,健脾止泻的功能。
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百度网友08302ce5e
2014-10-04 · TA获得超过1.1万个赞
知道大有可为答主
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德懋功的水晶饼不错,不过每个人的口味不同
回民街有那种包装好的柿子饼,不是油炸的,是那种干的,大概10块钱一盒
其实陕北的大枣就可以了,还有狗头枣都可以,只要在外包装上看上去亮堂,鲜艳、饱满就可以,长的圆的无所谓,不过,好像圆的好吃些
价格大概40左右
西凤酒有好几种,基本上大家喝的都是15年、6年、友缘酒,现在好像还有9年的
猕猴桃干很不错,你说的很对,如果带水果的话,真的很不方便,其次,再向你介绍其他的特产,以供选择:
火井柿子,临潼石榴、核桃、猕猴桃、腊牛羊肉、葫芦鸡、稠酒、酸梅粉、油茶、柿子饼、牛羊肉泡馍、龙须酥、石头馍、陕西党参、板栗、陕西清茶、琼锅糖等
可能还有一些,你可以去鼓楼回民一条街去买,那里有好多店卖,还可以去各大超市的陕西特产专柜也有
谢谢采纳
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娱探小张
2021-01-26 · 百度认证:湖南趣策行文化传播官方账号
娱探小张
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马上就要过年啦!从西安带这些特产回家,家人都会很喜欢

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