Question

大理寺过桥米线汤不浓怎么回事

Answer 1

米线含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等，具有熟透迅速、均匀，耐煮不烂，爽口滑嫩，煮后汤水不浊，易于消化的特点，特别适合火锅和休闲快餐食用。想了解更多相关信息，可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司，谢谢！

Answer 2

呵呵，这很简单啊，他们没有用熬出来的鸡汤，过桥米线，最重要的就是汤，而且必须是上好的鸡汤，但是在市场上，我们买到的并不一定是鸡汤，因此味道也没有以前的好。