下列说法正确的是（ ）A．、糖类、油脂、蛋白质都能发生水解反应B．、油脂、蛋白质都是由C、H、O三种
下列说法正确的是（）A．、糖类、油脂、蛋白质都能发生水解反应B．、油脂、蛋白质都是由C、H、O三种元素组成C．、糖类、油脂、蛋白质都是高分子化合物D．、糖类、油脂、蛋白质...
下列说法正确的是（ ）A．、糖类、油脂、蛋白质都能发生水解反应B．、油脂、蛋白质都是由C、H、O三种元素组成C．、糖类、油脂、蛋白质都是高分子化合物D．、糖类、油脂、蛋白质是人类生存重要营养物质
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A．糖类中的葡萄糖属于单糖，是不能水解的糖，故A错误；
B．油脂主要由C、H、O元素组成，蛋白质主要由C、H、O、N四种元素组成，故B错误；
C．糖类中的单糖、二糖和油脂相对分子质量较小，不属于高分子化合物，故C错误；
D．糖类、油脂、蛋白质都是人体必需的营养物质，故D正确．
故选D．
B．油脂主要由C、H、O元素组成，蛋白质主要由C、H、O、N四种元素组成，故B错误；
C．糖类中的单糖、二糖和油脂相对分子质量较小，不属于高分子化合物，故C错误；
D．糖类、油脂、蛋白质都是人体必需的营养物质，故D正确．
故选D．
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