蔬菜和水果长时间储藏、保鲜所需要的条件应为（　　）A．低温、干燥、低氧B．低温、湿度适中、低氧C．高

蔬菜和水果长时间储藏、保鲜所需要的条件应为（）A．低温、干燥、低氧B．低温、湿度适中、低氧C．高温、干燥、高氧D．高温、湿度适中、高氧... 蔬菜和水果长时间储藏、保鲜所需要的条件应为（　　）A．低温、干燥、低氧B．低温、湿度适中、低氧C．高温、干燥、高氧D．高温、湿度适中、高氧展开

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小汐生日快乐簝
2014-08-20 · 超过53用户采纳过TA的回答

知道答主

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粮食储藏需要低温、干燥、低氧的环境，而水果、蔬菜储藏需要（零上）低温、低氧、湿度适中，这样可以降低细胞呼吸速率，减少有机物的消耗，达到长时间储藏、保鲜的效果．

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