下列变化中，没有新物质生成的是（ ）A．铁铸成锅B．葡萄酿成酒C．木柴燃烧D．面包发
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A、铁铸成锅是铁的形态改变，未生成新物质，故A符合；
B、葡萄酿酒过程发生很多反应，主要是葡萄糖在酒化酶作用下生成了酒精和二氧化碳，故B不符合；
C、木材燃烧发生了氧化反应，生成了新物质，故C不符合；
D、面包发霉是由霉菌作用引起的，缓慢氧化，生成了新物质，故D不符合；
故选A．
B、葡萄酿酒过程发生很多反应，主要是葡萄糖在酒化酶作用下生成了酒精和二氧化碳，故B不符合；
C、木材燃烧发生了氧化反应，生成了新物质，故C不符合；
D、面包发霉是由霉菌作用引起的，缓慢氧化，生成了新物质，故D不符合；
故选A．
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