红萝卜和菠菜能一起吃吗？
可以一起吃
主料：小麦粉300克、菠菜400克、粉条现做粉条180克、红萝卜2/3个、豆腐干5块
辅料：姜15克、紫皮葱头50克、蒜3瓣、八角2瓣、花椒12颗、盐4克、鸡粉1克、辣椒酱少许、调和油15毫升
素拌菜卷饼的做法：
1、准备食材：菠菜摘了洗干净，红萝卜洗干净削皮。
2、菠菜焯水，捞出后用凉开水冲凉。
3、姜、蒜切成末，葱头切成丝。
4、红萝卜切丝，豆干剖两半，切成片。
5、粉条切段煮熟。
6、沥干水分，将菠菜切段。
7、起锅，加入油、八角和花椒小火煸炒香后捞出调料。
8、下入姜和红萝卜丝翻炒匀，加入20毫升水焖一下。
9、加入葱头翻炒匀。
10、加入盐、鸡粉和蒜末翻炒匀。
11、烙好的饼装盘。
12、把拌好的菜放在饼的中间。
13、卷起来既可。
红萝卜和菠菜能一起吃，常见的厚蛋烧（菠菜胡萝卜）
主料：鸡蛋三个、牛奶50克、菠菜一小把、胡萝卜半根
调料：盐适量
做法步骤：
1、鸡蛋加牛奶打散备用
2、胡萝卜切很小的丁，菠菜焯水
3、胡萝卜和菠菜切碎混入蛋液里，加盐调味
4、锅里刷油，小火，倒入蛋液
5、四周熟了中间还有些生的时候开始卷
6、卷好后拨到锅边，再倒入蛋液重复一遍
7、继续卷，卷好后再加热一分钟就可以出锅啦！
可以。
菠菜不能黄豆同吃。若与黄豆同吃，会对铜的释放量产生抑制作用，导致铜代谢不畅。
菠菜不能与黄瓜同吃：黄瓜含有维生素C分解酶，而菠菜含有丰富的维生素C，所以二者不宜同食。
扩展资料：
菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷，及一定量的铁、维生素E、芸香贰、辅酶Q10等有益成分，能供给人体多种营养物质；其所含铁质，对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。
菠菜的蛋白质量高于其他蔬菜，且含有相当多的叶绿素，尤其含维生素K在叶菜类中最高(多含于根部)，能用于鼻出血、肠出血的辅助治疗。
菠菜补血之理与其所含丰富的类胡萝卜素、抗坏血酸有关，两者对身体健康和补血都有重要作用。
参考资料：菠菜-百度百科
菠菜含有大量的植物粗纤维，具有促进肠道蠕动的作用，利于排便，且能促进胰腺分泌，帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用；
2. 促进生长发育、增强抗病能力：
菠菜中所含的胡萝卜素，在人体内转变成维生素A，能维护正常视力和上皮细胞的健康，增加预防传染病的能力，促进儿童生长发育；
3. 保障营养、增进健康：
菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷及一定量的铁、维生素E等有益成分，能供给人体多种营养物质；其所含铁质，对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用；
4. 促进人体新陈代谢：
菠菜中所含微量元素物质，能促进人体新陈代谢，增进身体健康。大量食用菠菜，可降低中风的危险；
5. 清洁皮肤、抗衰老：
菠菜提取物具有促进培养细胞增殖的作用，既抗衰老又能增强青春活力。我国民间以菠菜捣烂取汁，每周洗脸数次，连续使用一段时间，可清洁皮肤毛孔，减少皱纹及色素斑，保持皮肤光洁。
