Question

脑动脉硬化吃什么食物可以缓解?

Answer 1

预防动脉硬化的几种常见食物
生姜有一种含油树脂，具有降低血脂和胆固醇的作用。
牛奶含有一种因子，能降低血清胆固醇的浓度;牛奶中还含有大量的钙质，也能起到减少胆固醇的吸收作用。
大豆含有一种皂甙的物质，可以降低血液中胆固醇的含量，多食大豆及豆制品食物极有好处。
大蒜含有挥发性辣素，可消除积存在血管中的脂肪，有明显降脂作用。
洋葱含有二稀丙基二硫化物和含硫氨基酸，它在降低血脂、防治动脉粥样硬化和心肌梗塞方面有作用。
海鱼海鱼类其鱼油中有较多的不饱和脂肪，有降血脂功效。