Question

脂肪肝怎么食疗？

前几天和同学们一起吃饭，有一个同学是一名医生，说到了有关于脂肪肝的事，说现在很多的人容易患上这个病，所以我想咨询一下哪些人最容易患上脂肪肝呢？怎么食疗呢？

Answer 1

1)控制食糖、热量摄入，以便把肝细胞内的脂肪氧化消耗。如控制含糖量高的蔬菜、水果、胡萝卜、土豆、芋头、山药、粉条、巧克力、甜点心等。

(2)限制脂肪和碳水化合物摄入，宜选用植物油或含长链不饱和脂肪酸的食物，如鱼类等;碳水化合物及糖的摄入不宜过多。
(3)限制食盐，每天以6克为宜;胆固醇含量高的食品也宜限制。
(4)优先保证优质蛋白质食物及新鲜绿叶蔬菜。高蛋白饮食，高蛋白可保护肝细胞，并能促进肝细胞的修复与再生。例如豆腐、腐竹等豆制品，瘦肉、鱼、虾、脱脂奶等;新鲜蔬菜，尤其绿叶蔬菜，能满足机体对维生素的需要。
(5)适量饮水，以促进机体代谢及代谢废物的排出。

Answer 2

脂肪肝主要是肝内脂肪堆积过多引起的,主要是应该在饮食上多注意的,一定要以低脂,低胆固醇饮食为主,要清淡饮食.只是适量的体育锻炼就可以了,多食用一些燕麦,小米等粗粮,黑芝麻,黑木耳,海带,发莱以及菜花等绿色新鲜蔬菜!