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穷人吃肉,富人吃鹅。鹅是少有不含胆固醇的肉类,但鹅的确不如鸡那么好吃,而且个头大没办法整只买,至于你说的什么品种好吃,那是没有多大区别的,主要是喂养问题,散养吃野生杂食肯定比圈养喂饲料加激素的品质好!
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嗯,又大又肥又嫩的鹅肉好吃,主要靠做法。
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