电饭煲蛋糕怎么做

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娱乐圈的体育迷
2015-12-04 · 知道合伙人养生行家
娱乐圈的体育迷
知道合伙人养生行家
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武汉科技大学在校本科生

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  用电饭煲做的 简单方便”
  主料
  鸡蛋: (4个) 面粉: (4大勺)
  辅料
  牛奶: (12勺) 白糖: (5勺) 盐: (极少量)
  厨具
  无
  分类
  甜味 烤 一小时 普通难度
  【美食家主题赛--第一季】电饭煲做蛋糕的做法步骤:1 1打鸡蛋用的容器洗净 擦干 不能有水
  【美食家主题赛--第一季】电饭煲做蛋糕的做法步骤:2 2蛋黄蛋清分离 (蛋清绝对不能混有蛋黄)
  【美食家主题赛--第一季】电饭煲做蛋糕的做法步骤:3 3蛋清里加一点点的盐 和一勺糖 用打蛋器顺一个方向继续不停地打
  【美食家主题赛--第一季】电饭煲做蛋糕的做法步骤:4 4打到这种状态时 再加一勺白糖 继续打 打至奶油状
  【美食家主题赛--第一季】电饭煲做蛋糕的做法步骤:5 5直到打蛋器或者筷子可以在碗里立起来 容器倒扣蛋白不会掉下来就可以了
  【美食家主题赛--第一季】电饭煲做蛋糕的做法步骤:6 6另取一容器 加入4大勺面粉 4勺白糖 12勺牛奶 以及前面分离出来的4个蛋黄 搅匀
  【美食家主题赛--第一季】电饭煲做蛋糕的做法步骤:7 7搅匀后分两次加入打好的蛋白 搅匀 搅拌的时候应上下搅动不能打圈 不然打发好的硬性泡会被搅掉
  【美食家主题赛--第一季】电饭煲做蛋糕的做法步骤:8 8电饭煲预热 烘干水分 底下倒好一层油 倒入搅好的面浆 盖上盖 按下煮饭键 大概2分钟就会跳 用毛巾堵住出气口 焖20分钟后再次按下煮饭键 跳键后再焖个20分钟左右就可以啦
  【美食家主题赛--第一季】电饭煲做蛋糕的做法步骤:9 9蛋糕就做好了 倒扣在盘子里就可以了 吃的时候可以加上喜欢的水果 更美味
  小窍门:
  打蛋白的时候需要耐心 蛋白一定要打好蛋糕才发得起来 完全不用加发酵粉就可以发起来的 要顺同一个方向打 牛奶可以根据喜好用不同的口味
妙招姐
2020-02-07 · TA获得超过39.6万个赞
知道大有可为答主
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教你如何用电饭煲做蛋糕

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奢华版360
2021-01-03 · TA获得超过1.3万个赞
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电饭煲做蛋糕

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哆啦月在厨房vv
2021-01-03 · TA获得超过4699个赞
知道小有建树答主
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升级版芝士蛋糕,电饭煲做蛋糕

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百度网友92d79d87ec
2021-01-03 · TA获得超过6.5万个赞
知道答主
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蛋糕🎂饭煲做的

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