这是什么鱼呀,海里捞的

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CCBER036
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  • 石鲷科      Oplegnathidae       石鲷属     Oplegnathus    鱼类

  • 下图为    斑石鲷    Oplegnathus punctatus ,  俗称  黑金鼓、斑鲷 

  • 体黑褐色,有不规则黑斑。体态优美,周身靓丽、鱼身光泽银纹,与黑褐色斑点结合,在蓝光之下似梦幻之鱼。斑石鲷雄鱼发育成熟后,身上的斑纹变淡且口的周围变成纯白色,又称“白口鱼”。

  • 食用与药用价值极高,肉质细腻,胶原蛋白丰富,口感独特,富含多种氨基酸与不饱和脂肪酸,在日本料理中具有“刺身绝品”之誉。在闽南,斑石鲷是可遇而不可求的鱼种,渔人多在澎湖外海捕钓斑石鲷,以清蒸、煮汤制成价格不菲的菜肴。斑石鲷具有治疗脾肾虚寒、产后腰痛、阴虚消渴等药效,在广东该鱼的鱼胆可用于清热解毒、清肝明目。


  • 鲂鮄科(角鱼科)    Triglidae       红娘鱼属 Lepidotrigla    鱼类

  • 下图为      长鳍红娘鱼     Lepidotrigla argus ,  

  • 项棘尖长,伸越背鳍起点。吻长,向前倾斜,吻端凹入,两侧角状突出。眼上侧位。口前腹位。鳃孔宽大。鳃耙短小。体被中、大型栉鳞,背鳍基底具一纵列骨板。侧线位高,较平直。背鳍14~16,分离;臀鳍与第二背鳍同形相对;胸鳍长大;腹鳍胸位;尾鳍后缘微凹。体红色,胸鳍内侧面蓝灰色,常具斑点。最大体长可达30厘米。

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