易拉罐啤酒放在车被箱里能冻坏吗
如果温度太低,啤酒也会冻成冰,甚至会把易拉罐涨破,关键看温度,气温零下5度以上,放在后备箱的易拉罐啤酒即便结冰,也不会把罐涨破;温度再低,时间再长的就不一定了。
专家表示,啤酒的冰点为负1℃,冷冻的啤酒不仅不好喝,而且会破坏啤酒的营养成分,使酒液中的蛋白质发生分解、游离,同时易发生瓶子爆裂,造成伤害事故。
实际上,啤酒所含二氧化碳的溶解度是随温度高低而变化的,适宜的温度可以使啤酒的各种成分协调平衡,在8℃~10℃左右,啤酒会给人一种最佳的口感。
扩展资料:
喝啤酒的好处:
维护心脏健康:大量的研究表明,适度饮酒,包括啤酒,可降低患心脏病的危险,在生活方式中健康的男性中,适度饮酒者比禁酒者的心脏病发作的风险,降低了40%—60%。
提高认知能力:2003年出版的《美国医学会杂志》上的研究说,65岁以上的老年人每周饮用1—6杯含酒精的饮料,和禁酒、酗酒相比,患老年痴呆症的风险较低。
保持活力:回顾50项研究表明,在适度饮酒与总死亡率间有一种相反的联系,据2005年来自美国农业部的报告称,每天喝1—2杯酒的人,死亡风险似乎最低,这可能是由于啤酒起到了起到预防冠心病和中风的作用。
参考资料来源:百度百科-易拉罐
不能,夏天天气热,车内温度比外面更高,如果放置可能会使啤酒罐内温度过高,造成胀裂。
啤酒的贮藏条件是在5℃-25℃,且避光的条件下保存。而在车里暴晒的啤酒,其口味调和性会受到破坏,造成口感不佳,同时酒花的苦味和丹宁成分会被氧化,啤酒的颜色会变红,浑浊现象也会提前发生,即酒体本身发生变质。所以啤酒最好放置在阴凉处或冷藏室内保存。
喝啤酒注意事项
不宜同吃熏烤食品喝啤酒后血液中的铅含量增加,铅可与熏烤食品中的有害物质结合为致癌物质。
不宜同食海鲜资料显示,食海鲜时饮用大量啤酒会引起痛风症,易发生尿路结石。原因是海鲜中富含嘌呤、苷酸两种成分,啤酒中富含的维生素B1正是这两种成分分解代谢的重要催化剂,会使血中的尿酸含量增加。一旦尿酸不能及时排出体外时,就会以钠盐形式沉积起来,使人出现痛风或形成结石。
以上内容参考 百度百科-啤酒
2016-02-06