Question

巧克力可以做什么甜点

Answer 1

　1.巧克力可以制作什么甜点——纯可可杏仁蛋糕
该配方可以把材料加倍，然后做成4人份

　　情侣蛋糕
　　分量：双人份
　　成分
　　1/2杯生杏仁(或杏仁粉)
　　3汤匙黄油
　　3汤匙蜂蜜
　　1/3杯半糖巧克力碎片
　　1个鸡蛋
　　1/4茶匙肉桂粉
　　1小撮盐
　　1小撮辣椒
　　2-5盎司的蛋糕模具
步骤

　　1、烤箱预热到350华氏度
　　2.如果用整个杏仁，最好先用食品加工器把它研磨精细。
　　3.在一个玻璃杯或者玻璃碗里，加入3汤匙的黄油，3汤匙的蜂蜜，1/3杯的半糖巧克力碎片。用微波加热，每种材料之间间隔10秒钟。直至最后全部融化并混合完全。(第二种方法是放在炉子上加热，然后把巧克力、黄油和蜂蜜全部融化并混合)
　　4.在一个中型的碗里，把鸡蛋打进去。然后加入1/2杯杏仁粉，1/4茶匙的肉桂粉，1小撮盐，1小撮辣椒粉，然后把巧克力混合溶液加入搅拌
　　5.把5盎司的模具抹上黄油，倒入混合液，然后烘焙35分钟，直至牙签戳起来，没有黏黏的感觉就好了。