Question

为什么有人说装花生油尽量不用不锈钢桶

Answer 1

表面上看不锈钢桶好一点，实际上这个问题要比材质的简单对比复杂一些。
重金属的溶出符合国家食品安全的标准，是食品用具的必须条件上，这一点上，铁与钢孰强孰弱很难简单判定。所以，只有提供相关标准如GB 9684-2011《食品安全国家标准 不锈钢制品》的容器才可放心使用。
这方面的标准很多，即便是专业人员，也得查阅之后才清楚。普通用户，须得认真看清标签，须得尊重技术。