先一天用酵母发的面没用完的第二天可以做老面吗

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wangdaye121212
2017-12-06
知道答主
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可以的 做老面就是头一天用酵母发好之后 第二天就是老面
淀粉生产线
2024-04-26 广告
市场上出售的红薯淀粉是将红薯中所含淀粉淘洗出来精制而成的,掺假者多是掺入红薯干碾成的细粉。可以通过以下两个方面鉴别其真伪:辨声:用拇指和食指捏一点淀粉粉末,往返搓捻。纯正的淀粉光滑细腻,发出吱吱声响;掺假的淀粉则粗糙滞手。水试:取少量淀粉,... 点击进入详情页
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