Question

谁知道西红柿底部开裂是什么原因？ 有的还没熟就开始裂了

Answer 1

裂口最常见的原因就是在番茄生长的过程中比较干旱，突然下了一场大雨，这就会导致番茄作物大量吸收水分，从而导致番茄中的水分太过充足，果肉的膨胀速度大雨番茄的生长速度，就很容易出现裂口的现象。如果天气情况症状，则可能是由于土壤中的营养不足导致的，如果番茄作物缺少钾、钙、硼等元素，也可能会导致在番茄生长的过程中出现裂口。

2、裂口番茄

如果是营养不足导致的额番茄裂口，这样的番茄营养价值可能会较低，而且水分不会太大，因此这样的番茄不宜购买。如果是由于下大雨导致的番茄裂口，番茄中的水分含量会很充足，这样的番茄是可以适当购买的，生吃汁多唯美，是清热解暑的佳品，但是这样的番茄不能卖太多，由于裂口原因，番茄很容易坏，所以这样的番茄最好当天吃完。