求大神解释一下(高中生物)

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秋斩年华
2017-11-11 · 北枳南下,可以成橘乎
秋斩年华
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把两个氨基酸分子式的各原子数量加起来,然后减去2个H和1个O(脱水缩合)即可。
C个数是6+3=9
H个数是14+5-2=17
O个数是2+2-1=3
N个数是2
9、17、3、2
所以题目的D选项中,最后一个3弄错了,应该是2.
百度网友a71f095
2017-11-11 · TA获得超过6015个赞
知道大有可为答主
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一楼错矣。
氨基酸合成肽的反应是一个氨基酸的羧基(-COOH)和另一个氨基酸分子的氨基(-NH2)结合,同时脱去一个水分子(H2O)。
谷氨酸分子式为C5H9NO4(R基为干扰项,不用理会)。
两个氨基酸结合生成一个环形二肽,脱去两个水分子:
C6H14N2O2+C5H9NO4=C11H21N3O5+H2O
故此题选C。
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