Question

咸鸭蛋腌制方法

Answer 1

Answer 2

咸鸭蛋腌制方法如下：

1、材料装备：鸭蛋10个、鸡蛋10个 、食盐120克、高度白酒135克 、食品保鲜膜适量    

2、准备好所有食材，新鲜鸭蛋洗净晾干表面。

3、把鸭蛋放进去白酒碗中浸泡1分钟。

4、轻轻捞出放进盐碗中，让鸭蛋表面均匀裹上厚厚食盐。

5、用保鲜膜把裹满食盐的鸭蛋紧紧包起来。

6、依次包好后放阳光下温暖处晒1小时。

7、再装进密封容器置于阴凉处密封保存20－25天。

8、取出鸭蛋冲洗后放入小锅中。

9、小火煮15~20分钟左右。

10刚剥开一个咸鸡蛋时就见油黄淌出来了。

11、成品图。

Answer 3

教你如何腌制咸鸭蛋

Answer 4

Hello！我是绵密沙软，富得流油的咸鸭蛋。敲开蛋壳，用筷子挑开咸鸭蛋的表面，粗粝的翻沙蛋黄中顺势流出红亮的油，一口下去，由咸到香，给我来一锅白粥都能吃得完。

Answer 5

咸鸭蛋自己就能做，再也不用花钱去买，都试试