想开家类似黄记煌这样的焖锅店,请问怎么配置前台人员,服务员和后厨各几名?

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樱桃du炒饭
2017-07-19 · TA获得超过1.9万个赞
知道大有可为答主
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我觉得后厨配大厨一个,帮厨2个,前面服务员3个,前台1个.如果你生意很火的话你就这么配置就好了,如果生意一般的话就后面配一个大厨一个帮厨,前面配两个服务员,你自己站前台收钱什么的。就够了。
江海波浪11
2017-07-19 · TA获得超过1921个赞
知道小有建树答主
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前台服务员一名,服务员一名,后厨两名
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阳光的lo丶lo
2017-07-19
知道答主
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可 以去黄记煌 门 店去 观 摩了解 一 下
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或者打电话咨询,4009100933官网上的。
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