Question

早餐吃饼干健康吗?

Answer 1

不是很健康，建议少吃。

1. 虽然饼干被世界卫生组织列为十大不健康类食品之一，但近年来，粗粮饼干、纤维饼干的异军突起，以无蔗糖、富含膳食纤维的旗号，似乎要改变饼干的不健康形象。然而专家指出，所谓的粗粮饼干、纤维饼干，因为高油脂等原因，也未必健康。 

2. 高纤维饼干油脂不少 如今市场上有很多粗粮饼干、纤维饼干，如八宝杂粮饼、全麦饼、五谷珍宝消化饼干等，这些饼干的价格要比普通饼干高，口味上也有多种选择，如野菜味、葱鲜味、芝麻薏仁味等。

3. 早餐吃粗粮饼干不如八宝粥 目前很多粗粮饼干、纤维饼干都在包装或宣传上用粗粮或豆类来吸引消费者，许多粗粮饼干、纤维饼干的配料中还注明添加了麦麸皮、花生等粗粮或豆类。

4. 专家指出，这样的饼干营养价值的确有所提高，因为粗粮和豆类中富含维生素和矿物质。但是，如果在添加这些物质的同时又加了很多不健康的油脂，坏处就会多于好处。

5. 国外的确有粗而不油的饼干，但国内没有，这恐怕和国人过于追求口感有很大关系。因此专家提醒，如果既想得到粗粮和豆类的好处，最好还是自己做麦饭、豆饭、八宝粥，打五谷豆浆。
   

Answer 2

饼干通常是有添加剂的食品，建议还是少吃，最好早餐搭配：
馒头+小凉菜+茶叶蛋+小米粥，一拳量的水果
面包+煎蛋+培根+牛奶，一拳量的水果
或都还可以吃小包子+豆浆什么的，最好是现做的这种，健康。