土豆怎么做好吃
我是学生,住在学校,学校不让用,我只有一个电饭锅,不能炒,可是好想吃土豆,但是不知道怎么样做。还有就是不喜欢土豆泥谢谢各位给点意见...
我是学生,住在学校,学校不让用,我只有一个电饭锅,不能炒,可是好想吃土豆,但是不知道怎么样做。还有就是不喜欢土豆泥
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煎土豆材料:土豆数只方法:1)将土豆切片备用2)锅烧热,放少许油3)将切好的土豆片放入锅内,煎至两面金黄4)七八成熟土豆变软时放适量盐,起锅即可煎土豆香酥可口,不妨一试.红烧土豆
材料:土豆数只方法:(与红烧肉相似)1)将土豆数只煮熟备用2)将煮熟的土豆去皮,切成小方块3)将切好的土豆入油锅内,加盐、酱油翻炒片刻,加入少许鸡精即可起锅西红柿炒土豆丝1、先放油,然后放切碎的西红柿炒烂(一个中个土豆一般配一个大个西红柿),越烂越好,盛出备用2、土豆切丝泡过水后再炒3、加入炒好的西红柿,继续炒4、加点盐5、适当时出锅,土豆口感是脆的6、撒胡椒1,土豆鲜菜汤很好吃2,把整个土豆煮熟,蘸糖吃,很好吃。3,咖喱土豆也不错。
材料:土豆数只方法:(与红烧肉相似)1)将土豆数只煮熟备用2)将煮熟的土豆去皮,切成小方块3)将切好的土豆入油锅内,加盐、酱油翻炒片刻,加入少许鸡精即可起锅西红柿炒土豆丝1、先放油,然后放切碎的西红柿炒烂(一个中个土豆一般配一个大个西红柿),越烂越好,盛出备用2、土豆切丝泡过水后再炒3、加入炒好的西红柿,继续炒4、加点盐5、适当时出锅,土豆口感是脆的6、撒胡椒1,土豆鲜菜汤很好吃2,把整个土豆煮熟,蘸糖吃,很好吃。3,咖喱土豆也不错。
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给你支个招,呵呵,土豆好东西,可以借鉴新疆手抓饭的方法,把土豆切成小丁,喜欢胡萝卜的话,也整点胡萝卜丁,用你平时吃饭的碗计量,假如你饭量是一碗的话,那你就加一碗半水先,放入土豆丁和别的(量可以是你碗装的一碗),加点姜,再加点油,把这个煮开,稍微多煮一会,出香味,加入适量盐,然后下米,米的量呢,就加大概你饭碗的60%~70,把米饭闷好,出锅。形意上的新疆素手抓饭就成了:)
盐量是关键哦,以你的口味掌握好,下米前先尝尝汤的味道,感觉合适就好,相当于饭菜一锅了^_^
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酸辣土豆丝
先将土豆去皮,用薄刀切片切丝(薄刀切得细),然后用清水泡着防止变黑。
配料准备蒜,姜,葱,辣椒都切成末备用。
将锅烧热放入油烧热倒进蒜姜炒出味,然后土豆丝把水去掉放锅里炒,这时要记得不停的翻炒,要不会粘锅
炒时太干要加少许水,快8成熟了就放醋(根据自己的口味)味精,然后撒下葱末起锅就OK
先将土豆去皮,用薄刀切片切丝(薄刀切得细),然后用清水泡着防止变黑。
配料准备蒜,姜,葱,辣椒都切成末备用。
将锅烧热放入油烧热倒进蒜姜炒出味,然后土豆丝把水去掉放锅里炒,这时要记得不停的翻炒,要不会粘锅
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做成德式土豆糕点,把土豆用牛奶煮后,做成泥,加入盐,黑胡椒,鸡精,等调料,放到锅里煎,用慢火,煎成金黄色,在加芝士,奶油,巧克力,葱花于表面,美味的糕点就可以了
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醋溜土豆丝
土豆切成丝 锅内倒入少许油 油温不要太高 葱姜呛锅 放入酱油 盐 放入土豆翻炒 这时候根据口味放醋 炒熟即可 也可以在上面撒一点蒜 味道更好
有一个小窍门:土豆切成丝后可以放入凉水中泡一下 吃的时候土豆丝是脆的
土豆切成丝 锅内倒入少许油 油温不要太高 葱姜呛锅 放入酱油 盐 放入土豆翻炒 这时候根据口味放醋 炒熟即可 也可以在上面撒一点蒜 味道更好
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