Question

海里大海螺怎么做好吃

Answer 1

食材

• 主料

• 海螺

  1500g

• 辅料

• 盐

  3g

• 步骤

• 1.准备原料

• 2.放水里清洗几次，直到水不再浑浊有泥沙

• 3.海螺放锅里，加一大碗清水

• 4.加入3克盐

• 5.开火，大火烧开转小火5分钟，关火后焖5分钟

• 6.吃的时候用牙签挑出来

• 小贴士

• 1、海螺是海里的，本身就有咸味，但再加少许盐，更能提鲜，俗话说“咸鱼淡肉”
  2、海螺一定要清洗干净，否则吃的时候牙碜
  3、煮的时候一定要掌握火候，火少...(展开)