做蛋糕需要准备什么材料？
16个回答
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制作蛋糕的基础材料有：鸡蛋
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白糖
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面粉＝1：1：1，有这三样东西就能制作蛋糕了。
鸡蛋+糖，不停搅拌，至稠糊状，体积放大约三到五倍，再加入面粉拌匀。就可以入模烤制了。
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白糖
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面粉＝1：1：1，有这三样东西就能制作蛋糕了。
鸡蛋+糖，不停搅拌，至稠糊状，体积放大约三到五倍，再加入面粉拌匀。就可以入模烤制了。
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打好鸡蛋（也有用鸭蛋的），放入上白粉（面粉），白糖，搅拌20分钟，放入发酵粉，放置些时候，（我小时家里妈做过，我记不起时间）再放入烤箱。
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低粉，鸡蛋，等材料，和厨师机等工具
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