个人承包食堂的途径有哪些?
双方的合同了开始执行之前，提前一天给予我们公司进驻厂方提供厨房设备给我方使用，双方对所交接的厨具、设备、餐具进行点算核准，已损坏设备由厂方维修好后才交由我方签收使用;
浙江兴久餐饮食堂承包
双方要确定所交接的厨具、设备、餐具使用年限，使用年限到时，有些不能使用的要进行报废，并在双方的交接清单上删除，合同期满续约时，继续由我方签收使用，合同终止时，我方按交接单上的数量归还(自然损坏和报废的除外)??厂方为我方提供水电燃料，所用水电燃料的费用由厂方负责(双方可以商讨)??根据双方的现有情况，对于现有的工作人员，我方提供两个方案:
(A)所有厨师由我方派驻，原有厨师自行解散。
(B)厂方现有厨师我方全部收纳，重新考核、培训、体检(不台格者拒绝录用)，然后根据考核情况和个人专长重新安排(被聘用者必须道守我方规章制度)厂方提供食堂工作人员的宿舍，就职的品工必须遵守双方公司制度，食堂工作人员的工资，工衣，培训工作由我方负青当月伙食费用由我方先付，工厂当月应付的伙食费，根据双方所核实的就餐人数及合同约定的伙食标准进行计算。
一、半托承包方式
发包方：提供现有的场地（含操作间、仓库等）、住宿、厨房设备、设施、餐具、厨具、水电、燃料或根据厂方实际情况另定。
承包方：负责提供人工、清洁费、损耗、维修、工伤保险、福利、劳动保护用品等费用。
负责采购及烹饪和管理，根据贵公司口味要求配备厨师，提供优质饮食服务。
可先垫付伙食费用，就餐人员凭饭卡就餐，实行先消费，后付款的灵活方式，每月按实发饭卡数及面额结账一次。
二、全托承包方式
发包方：提供现有的场地（含操作间、仓库等）、住宿或根据厂方实际情况另定，自定职工一定伙食标准。
承包方：负责投资斥方设备，合同期按投资金额多少来拟定（至少为三年），如合同期满不再续约，厨具可按年折旧由厂方适价收购或转让下一家经营者。负责预支伙食费用，采购原料，加工制作，保障按质按时提供优质饮食服务。负责人工、清洁费、水电、燃料、损耗运输管理等相关费用。提供就餐饭卡（含IC卡），就餐人员凭饭卡就餐，按月消费金额，每月结账一次。
2017-12-27 · 知道合伙人人力资源行家
孟广桥说领导力与人力资源
知道合伙人人力资源行家
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一是有没有赢利的空间，这主要是考虑到就餐人数及就餐消费的水平；
二是创业者有没有餐饮经营的经验与技巧；
三是食堂所处的环境，它是指能否自主经营，有没有杂事影响等。
税务登记证--国税局办理
卫生许可证--当地卫生防疫局办理
个人的健康证--当地卫生防疫局办理.
四个加起来在1200元左右 各地情况还不一样 一般不会差太多。餐饮，毕竟
是服务行业，需要自己的绝对特色。
这样生意才兴隆!不管怎样，先预祝你生意兴隆，合家幸福。o(∩_∩)o...
