猪有哪些生物学特性
1.繁殖率高，世代间隔短，猪一般4~5月龄达到性成熟。地方品种猪6~8月龄、引进品种猪8~10月龄就可以初次配种。妊娠期短，平均114天。世代间隔1~1.5年。年产胎数2~2.5胎，每年平均产仔10头左右。
2.食性广，饲料转化率高
猪是杂食性动物，有发达的门齿、犬齿、臼齿。胃很特别，介于单胃和复胃之间，能利用各种动物性、植物性和矿物性饲料，食性范围很广。但它也有择食性，特别喜欢甜食和咸食。猪的采食量大、消化能力强、利用率高，猪对精饲料消化率可达75%，对粗纤维的消化率弱，但我国地方猪要比国外引入猪种强。
3.生长发育快
猪初生重小，仅为成年猪体重的0.5%~1%，但出生后发育迅速。1月龄体重为初生重的5~6倍，2月龄为1月龄的2~3倍，瘦肉型猪6月龄可达90~100kg。
4.嗅觉和听觉灵敏，视觉不发达
猪的嗅觉非常发达，仔猪在出生以后几小时内就能很好地鉴别不同气味，大猪和成年猪鉴别气味的能力非常强。猪的听觉分析器相当完善，能够很好地辨别声音来源、强度、音调和节律，容易对口令和其他声音刺激形成条件反射。猪的视觉很弱，对色彩的识别能力很差，属高度近视加色弱。所以母仔之间认识主要靠嗅觉和听觉。
5.对温度敏感
大猪怕热，一般的适宜温度为18℃~23℃，超过30℃时，随温度上升，猪的采食量下降，生长受阻，甚至不能忍受。小猪怕冷，抗寒力差，一般的适宜环境温度为22℃~35℃，1月龄内的仔猪适宜温度为30℃左右。
6.喜清洁，易调教
猪喜欢在清洁干燥的地方和生活和卧睡，喜欢在墙角、潮湿、蔽荫、有粪便气味处排泄，这在我国地方猪中表现得特别明显。猪进栏时要耐心细致地调教驯养，尽快达到“三点定位”。三点定位即吃食在一处，睡觉在一处，排粪、尿在一处，三点定位一旦固定，基本不变。
7.群居位次明显 一个猪群中有强、中、弱之分，强者在饮食、睡觉和活动中都占先，弱者只能排在后面。因此在组群时，一定要将不同品种、强弱分群饲养。
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猪在不断进化和人类的驯养、驯化过程中形成了许多生物学习性，在生产实践中，我们要充分了解猪的生物学习性，扬长避短，并按当地的条件加以充分利用，以便获得较好的生产效益。
（1）繁殖率高，世代间隔短
猪一般4～6月龄达到性成熟，6～8月龄就可以初次配种。猪是常年发情多胎高产动物，妊娠期短，只有114天。一般1年能分娩2胎以上。经产母猪平均胎产仔数10头左右，我国一些地方品种窝产活仔数可达14头以上。
（2）食性广，饲料转化效率高
猪是杂食动物，能充分利用各种动植物和矿物质饲料。采食有一定选择性，能辨别口味，特别喜爱甜食。猪的采食量大，消化道长，能消化大量的饲料，以满足其迅速生长发育的营养需要。但是，猪对粗纤维的消化较差，因为猪胃内没有分解粗纤维的微生物。所以，在日粮配制中要注意精、粗饲料的搭配，控制粗纤维在日粮中的比例，保证日粮的全价性和易消化性。我国地方猪种较国外引入品种，具有更好的耐粗饲特性。
（3）生长期短，周转快
猪由于胚胎期短，同胎仔猪数又多，出生时发育不充分，仅占成猪体重的1%，各器官系统发育也不完善，对外界环境的适应能力弱，所以，初生仔猪需要精心护理。仔猪出生后为了补偿胚胎期内发育不足，生长发育特别快，在满足其营养需要的条件下，一般160～180日龄体重可达到90～100千克，相当于初生重的90～100倍。
（4）嗅觉和听觉灵敏，视觉不发达
猪有特殊的鼻子，嗅觉非常灵敏。猪的耳形大，头颈转动灵活，容易对声音刺激建立条件反射。但猪对危险信息也特别警觉，即使睡眠，一旦有意外响声，就立即苏醒，站立警备。因此，为了保持猪群安静，应尽量避免突然的音响，以免影响猪的生长发育。猪的视觉很弱，缺乏精确的辨别能力，视距、视野范围小；对光的强弱和物体形态的分辨能力也弱，辨色能力也较差。人们常利用猪这一特点，用假母猪进行公猪采精训练。
（5）适应性强，分布广
猪对自然地理、气候等条件的适应性强，是世界上分布最广、数量最多的家畜之一，除因宗教和社会习俗原因而禁止养猪的地区外，凡是有人类生存的地方都可养猪。
（6）对外界温、湿度变化较敏感
“大猪怕热，小猪怕冷”。猪因汗腺不发达，皮下脂肪厚，对高温、高湿反应明显，生产中应注意。
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