杜鹃花(杜鹃花科 杜鹃花属)栽培技术是怎么样的?

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2019-06-21 · 农业农村部直属的大型综合出版社
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Rhododendron spp.

杜鹃花是闻名于世界的名花之一,观赏价值高。成片栽植,仲春时节,烂漫如锦,显示出大自然的绚烂瑰丽。盆栽杜鹃,是美化环境,增添室容的佳品,作为春节盆花,深受人们欢迎。

[形态特征]

杜鹃花全世界约有900余种,在不同自然环境中形成不同的形态特征,既有常绿乔木、小乔木、灌木,也有落叶灌木。其基本形态是常绿或落叶灌木,分枝多,枝细而直。叶互生,长椭圆状卵形,先端尖,表面深绿色,疏生硬毛。花常多朵组成顶生总状伞形花序,偶有单生或簇生,漏斗状,花色丰富多彩,品种繁多(见彩图73)。

世界上杜鹃花栽培品种已逾5000多个,我国目前广泛栽培的园艺品种约有二三百种,其主要血统是映山红。根据形态、性状、亲本和来源,大致上将其分为东鹃、毛鹃、西鹃和夏鹃四种类型。

东鹃:即东洋鹃,因来自日本故而得名。又称石岩杜鹃、朱砂杜鹃、春鹃小花种等。本类包括石岩杜鹃(Rh.obtusum)及其变种,品种甚多。其主要特征是体型矮小,高1~2米,分枝散乱,叶薄色淡,毛少有光亮,4月开花,着花繁密,花朵最小,一般径2~4厘米,最大至6厘米,单瓣或由花萼瓣化而成套筒瓣,少有重瓣,花色多种。传统品种有新天地、雪月、碧止、日之出以及能在春、秋两次开花的四季之誉等。

毛鹃:俗称毛叶杜鹃、大叶杜鹃、春鹃大叶种等,本类包括锦绣杜鹃、毛白杜鹃及其变种、杂种,体型高大,达2~3米,生长健壮,适应力强,可露地种植。是嫁接西鹃的优良砧木。幼枝密被棕色刚毛。叶长10厘米,粗糙多毛。花大、单瓣、宽漏斗状、少有重瓣,花色有红、紫、粉、白以及复色等。品种10余个,栽培最多的有玉蝴蝶、紫蝴蝶、疏球红、玉玲等。

西鹃:最早在西欧的荷兰、比利时育成,故称西洋鹃,简称西鹃,系皋月杜鹃(Rh.indicum)、映山红及毛白杜鹃反复杂交而成,是花色、花型最多、最美的一类。其主要特征是体型矮壮、树冠紧密、习性娇嫩,怕晒怕冻。叶片厚实,淡绿色,毛少。叶形有光叶、尖叶、扭叶、长叶与阔叶之分。花期4~5月,花色多样,有单色、镶边、点红、亮斑、喷沙、洒金等,多数为重瓣、复瓣,少有单瓣,花瓣有狭长、圆阔、平直、后翻、波浪、飞舞、皱边、卷边等,径6~8厘米,最大可超过10厘米,传统品种有皇冠、锦袍、天女舞、四海波等,近年出现大量杂交新品种。

夏鹃:原产印度和日本,日本称皋月杜鹃。发枝在先,开花最晚,一般在5月下旬至6月,故名。主要特征是枝叶纤细,分枝稠密,树冠丰满、整齐,高1米左右。叶片狭小,排列紧密。花宽漏斗状,径6~8厘米,花色、花瓣同西鹃一样丰富多彩,花有单瓣、复瓣、重瓣,是制作桩景的好材料。传统品种有长华、大红袍、陈家银红、五宝绿珠、紫辰殿等。其中五宝绿珠花中有一小花,呈台阁状,是杜鹃花中重瓣程度最高的一种。

[习性]

杜鹃分布于欧、亚及北美洲,其中我国约占全世界总数的59%,原种集中分布于云南、西藏和四川的海拔1000~3000米的高山上,长期的自然选择形成了杜鹃性喜温凉湿润和比较耐阴的生态习性。

(1)对光照的要求

杜鹃喜阴,也耐阴,最忌烈日暴晒,适宜在光照不太强烈的散射光下生长。光照过强则嫩叶灼伤,老叶焦化,植株死亡,花期缩短,其中西鹃尤忌强光直射。据观察,杜鹃在30000勒克斯以上的中强光照下生长不良,而在20000勒克斯的中弱光照下花开繁密,在7000~8000勒克斯的偏弱光处花蕾稀少,在2000~3000勒克斯弱光下极难开花。杜鹃花光补偿点约1400勒克斯。

(2)对温度的要求

杜鹃花喜温和凉爽之气候,忌酷热怕严寒,生长最适温度为12~25℃,超过35℃,则进入半休眠状态。各类之间稍有差异,原产南方的落叶或半常绿杜鹃,耐热性较强,来自北方或高山地区者较差。西鹃耐热力弱,不耐霜雪,冬季温度到0℃即可能受冻。春鹃比夏鹃稍耐寒,温室越冬适宜温度:西鹃8~15℃,夏鹃10℃左右,春鹃不低于5℃即可。目前市场上作为商品化生产的比利时四季杜鹃,温度不宜低于2℃,但近年从国外引进的石楠花(即高山杜鹃)品种,耐寒力极强,可耐-10℃以下的低温。但不耐夏季高温,喜夏天昼夜温差大的冷凉气候条件。

(3)对湿度的要求

杜鹃原产于云雾缭绕的中、低山上,喜湿也稍耐湿,最怕干旱,对空气湿度要求较高,休眠期需水少,春及初夏需水多,夏季更多,西鹃能在达饱和的空气湿度环境中生长发育良好,但杜鹃根系较浅,故需土壤排水良好,切忌积水。

(4)对土壤的要求

杜鹃为典型的喜酸性土植物,以pH4.5~6.5为宜,最忌碱性及黏土,忌浓肥,喜多次薄肥。

[繁殖与栽培养护]

杜鹃的繁殖,播种、扦插、嫁接均可。播种多用于培育杂种实生苗时进行,在生产上多采用扦插和嫁接繁殖。

扦插:是应用最广的方法,优点是操作简便,成活率高,生长快速,性状稳定。插穗取自当年生刚刚半木质化的枝条,带踵掰下或节下平剪,修平毛头,剪去下部叶片,插穗长6~10厘米,留顶端4~5叶,如枝条过长可截短。若不能随采随插,可用湿布或苔藓包裹基部,套以塑料薄膜,放于阴处,可存放数日。以梅雨季节前扦插成活率最高。一般西鹃5月下旬至6月中旬,毛鹃6月上旬至下旬,东鹃、夏鹃6月中旬至下旬,此时插穗老嫩适中,天气温暖湿润,成活率可达90%以上。扦插基质可用泥炭、腐熟锯木屑、兰花泥、黄山土、河沙、珍珠岩等,大面积生产多用锯木屑加珍珠岩,或泥炭加珍珠岩,比例一般3∶1,插床底部应填7~8厘米排水层,以利排水,扦插深度为插穗的1/2~2/3。用生根粉或萘乙酸200~300毫克研、吲哚丁酸200~300毫克/升快浸处理,插后管理重点是遮荫和喷水,使插穗始终新鲜,高温季节要增加地面、叶面喷水,注意通风降温。毛鹃、东鹃、夏鹃发根快,约1个月左右;西鹃有的较快,有的较慢,需40~70天。长根后顶部抽梢,如形成花蕾,应予摘除,一般生根后要及时移栽苗床。9月后减少遮荫,移栽的苗床撒施适量缓释复合肥或追施薄肥使小苗逐步壮实,10月下旬即可上盆。作为商品性生产的比利时杜鹃,只要有插穗,一年四季均可扦插,但以春、夏、秋三季为佳。尤其是5~6月和8~9月间,生根快,成活率高,生长势强。

嫁接:在繁殖西鹃时采用较多,其优点是:接穗只需一段嫩梢;可随时嫁接;不受时间限制;可将几个品种嫁接在同一株上;比扦插苗长得快。最常用的嫁接方法是嫩枝顶端劈接,以5~6月最宜,砧木选用2年生独干毛鹃,要求新梢与接穗粗细相仿。嫁接后要在接口处连同接穗用塑料薄膜袋套住,扎紧袋口。然后置于荫棚下,忌阳光直射,注意袋中有无水珠,若无可解开喷湿接穗,重新扎紧。接后7天不萎即有成功把握,2个月后去袋,翌春松绑。如不套袋,应加强管理,要始终保持较高的空气湿度。

常绿杜鹃和栽培品种中的毛鹃、东鹃、夏鹃可以盆栽,也可以在庇荫条件下地栽。惟西鹃娇嫩,全行盆栽。现将西鹃栽培管理方法介绍如下,他种可参照掌握:

(1)场地

栽培西鹃需室内和室外两种环境。室内是为冬季防寒用,最冷不低于-2~-3℃,室外为了度过炎夏,江南地区从4月中旬至11月上旬均养在户外,要求有落叶树的自然庇荫,或人工搭置荫棚,创造一个半阴而凉爽的生长环境。地面要有排水坡度,花盆放在搁板上。

(2)选盆

生产上都用通气性能好、价格低廉的瓦盆。大规模生产现多用硬塑料盆,美观大方,运输方便,国外和国内大型企业均用之。杜鹃根系浅、扩张缓慢,栽培要尽量用小盆,以免浇水失控,不利生长。

(3)用土

常用黑山土,俗称兰花泥,也可用泥炭土、黄山土、腐叶土、松针土,经腐熟的锯木屑等,只要pH在5~6.5之间,疏松透气,排水良好,富含腐殖质,均可。目前大规模生产多用腐熟的锯木屑、泥炭、椰糠等作基质。这是国际园艺生产的趋势。

(4)上盆

一般在春季出房时或秋季进房时进行,盆底填粗粒土的排水层,上盆后放于阴处伏盆数日,再搬到适当位置。幼苗期换盆次数较多,每年1次,规模化生产,1年可2次,10年后可3~5年换1次,老棵只要不出问题,可多年不换。

(5)浇水

要根据天气情况、植株大小、盆土干湿、生长发育需要,灵活掌握,水质要不含碱性。如用自来水浇花,最好在缸中存放1~2天,水温应与盆土温度接近。11月后气温下降,需水量少,室内不加温时3~5天不浇水不成问题。2月下旬以后要适当增加浇水量。3~6月,开花抽梢,需水量大,晴天每日浇1次,不足时傍晚要补水。梅雨季节连日阴雨要及时侧盆倒水。7~8月高温季节,要随干随浇,午间、傍晚要在地面、叶面喷水,以降温增湿。9~10月天气仍热,浇水不能怠慢。

(6)施肥

西鹃要求薄肥勤施,杜鹃爱好者,家庭盆栽原来常用肥料为草汁水、鱼腥水、菜子饼。草汁水用嫩草、菜叶沤制而成,可当水浇。鱼腥水系鱼杂等,加水10倍,密封发酵半年以上,施用时要对水,浓度以3%~5%为宜。此肥富含磷质,可使叶亮花艳,但次日应以清水冲洗1次。菜子饼为综合肥料,应沤制数月,对水施用。现在大面积生产杜鹃盆花和家庭莳养,多施用缓释肥料,选用合适的氮、磷、钾配比,一年只需施1~2次即可,既简便又卫生。但施用量应根据植株大小从严掌握,防止高温季节造成肥害。

(7)遮荫

西鹃从4~11月都要遮荫,棚高2米,遮阳网的透光率为30%~40%,西侧也要挂帘遮光。

(8)修剪

幼苗在2~4年内,为了加速形成骨架,常摘去花蕾,并经常摘心,促使侧枝萌发。长成大棵后,主要是剪除病枝、弱枝以及紊乱树型的枝条,均以疏剪为主。对于商品化生产的比利时杜鹃,一年中一般要摘心或修剪2~3次,一般情况下,第一次修剪在2月底至3月初,第二次在5月底至6月初,第三次在8月。修剪的具体时间应根据所需控制在何时开花而定,过早,修剪时枝条尚未成熟,修剪下的枝条不能用来扦插,是一种材料的浪费,而且影响到盆花的冠径大小;过迟,春节期间不能开花,影响上市。

(9)花期管理及花期控制

西鹃开花时放于室内,不受日晒雨淋,可延续1个月以上。若室内通风差,则不宜久放。1~2周即应调换。杜鹃花花芽分化以后,西鹃一般于8月以后孕蕾,秋后移于20℃的环境即可开花,但品种间差异很大。在国外,作为圣诞节开花的杜鹃自冷藏室(3~4℃)移出后,必须在11月上旬置于15℃的温室中,才能保证应节上市,故借助于温度的调节,盆栽杜鹃四季可以开放。有些品种也可用植物生长调节剂促其花芽形成,普遍应用的是B9和多效唑,前者用0.15%溶液喷2次,每周1次,或用0.25%浓度喷1次,后者用100毫克/升的浓度喷1次,大约在喷施后2个月,花芽即充分发育,此时的植株冷藏,能促进花芽成熟。杜鹃在促成栽培以前至少需要4周10℃或稍低的温度冷藏。冷藏期间,植株保持湿润,不能过分浇水,每天保持12小时光照。

杜鹃花的主要病虫害有杜鹃褐斑病、根腐病、疫病、杜鹃饼病、瘿疣病、杜鹃黄化病、小叶病、杜鹃冠网蝽、梨剑敌夜蛾、东方毒蛾、杜鹃叶蝉、卵形短须螨等。防治:①喷洒波尔多液、退菌特或代森锌等药剂防治枝叶病害,灌浇上述药剂防治根腐病,喷洒和灌浇乙磷铝或疫霜灵等药剂防治疫病。②清除饼病及瘿疣病枝叶,烧毁。③施硫酸锌和硫酸亚铁,防止缺锌和缺铁症。④害虫幼虫或若虫期喷洒敌敌畏、敌百虫、杀螟松等任一种药剂数次。⑤若螨期喷洒三氯杀螨醇等药剂。

[观赏与应用]

杜鹃花远在古代即被誉为“花中西施”。系中国十大名花之一。其树形秀美端庄,神态自若,花开繁密,其花瓣宛如轻纱,富于变化,春季远眺满山开遍的杜鹃花姹紫嫣红,仿佛在万绿丛中泼散点点胭脂,近看满树新绿初绽,微风拂过,朵朵繁花恰似有数个披红挂彩的少女翩翩起舞,那美丽的景色实在叫人陶醉。

杜鹃类观花树种最适宜群植于湿润而有庇荫的林下、岩际,广布山野,花时簇聚如锦,万山遍红。园林中宜配植于树丛、林下、溪边、池畔,以及草坪边缘,在建筑物的背阴面可作花篱、花丛配植,以粉墙相衬,若是老松之下堆以山石,丛植数株其间,莫不古趣盎然。与观叶的槭树类相配合,组成群落景观,则相互争艳媲美,如红枫之下植以毛白杜鹃,青枫配以红花杜鹃,色彩鲜明,益觉动人。杜鹃类有些可作为盆景材料,盆栽则更为普遍,是春节供花的主要品种。

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