青菜有哪些做法？
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慕立堂
2024-11-26 广告
在繁忙的学业生活中，孩子们的眼睛健康往往成为家长最为关心的议题之一。随着电子产品的普及和学习压力的增加，孩子们的视力保护显得尤为重要。而日常饮食中的营养摄入，尤其是富含抗氧化剂和维生素的食物，对于维护视力健康起着不可忽视的作用。西兰花，这一...
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芝麻青菜
材料
黑芝麻50克，青菜350克精盐、味精、精制植物油各适量。
操作
黑芝麻拣去杂质，淘洗干净，放入锅中，用小火慢炒至酥，出锅晾凉后磨成粉。青菜去黄叶、根，洗净后沥干，切段。炒锅上火，放油烧热，投入青菜煸炒至半熟，加入精盐再用旺火炒熟，放入味精拌匀，起锅装盘，撒上芝麻粉即成。
功效
润肤减肥，补益肝肾乌黑秀发。适用于单纯性肥胖症。
香菇木耳青菜汤
材料
淡菜干30克，香菇15克，木耳10克，盐、味精各适量。
操作
香菇用水浸软，洗净。木耳加水浸开，洗净，去蒂。淡菜浸软洗净。把香菇、淡菜放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮10分钟，再放入木耳煮2分钟，加入调味品即可食用。
功效
健脾滋肾，减肥健美。适用于单纯性肥胖症。
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